挑戦状
リトルローザンヌ「とろとろチーズスフレ」
トロイカ「ベークド・チーズケーキ」
ローザンヌ 渡辺 昭太
※正しくは「はしご高」
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/159478/LL_img_159478_1.jpg
挑戦状
■因縁の「チーズケーキ対決」概要
対決場所：東京(予定)
対決内容：ローザンヌ「とろとろチーズスフレ」とトロイカ
「ベークド・チーズケーキ」のチーズケーキ対決
対決形式：テレビ番組での対戦もしくはイベント型
※スポンサー様が決まり次第、具体的な日時・対決場所を広報いたします。
■挑戦状に至る経緯
ことの発端は、2003年にテレビ東京の番組で行った1時間生放送のスイーツ対決。
ローザンヌ(ロールケーキ)対トロイカ(チーズケーキ)の対決に父が負け、当時17歳の渡辺は大変に悔しい思いをしたほか、負けたことで“岡山の恥”などと罵られました。また、小学生の頃からチーズケーキ屋さんが将来の夢だったため、自分の好きなチーズケーキにロールケーキで負けたという悔しさが将来のリベンジを決める要因となりました。
詳細： http://littlecheesetart.com/saisenn9.html
■波乱万丈なストーリー
2003年のテレビ出演により毎日4万件という注文が入り、渡辺のチーズケーキ屋という夢だけ取り残され、14年間ロールケーキを作り続けることになる。そして突如左足が動かなくなり、病院をいくら回っても原因がわからず車いす生活のなか月日が経つ。人生を諦めようかと落ち込んだが、偶然テレビ番組を見ていて出会った言葉に衝撃を受け、再びお店を出すことに奮闘する。次第に足が動くようになり、2016年にチーズタルト専門店を出店。2018年にはイオンモール岡山に2号店を出店。
■テレビ局様、スポンサー様募集
対決を番組として放送してくださるテレビ局、番組制作会社様を募集いたします。
メインスポンサーをしていただける菓子メーカー様には特典をお付けします。
■対決する2つのチーズケーキの特徴
【リトルローザンヌの「とろとろチーズスフレ」】
北海道チーズを使ったチーズケーキです。しっとりでは無く、とろとろな食感が特徴で、スポンジケーキになのに口に含んだとたんに溶けていく…まさに「あなた史上、驚きのくちどけ」を提供する、新ジャンルのスフレチーズケーキです。
【トロイカの「ベークド・チーズケーキ」】
自社チーズ工房手づくりのカッテージチーズをふんだんに使い、チーズそのものの風味・素材を生かし、独自の製法でしっかりと丁寧に焼き上げます。カロリーもカッテージチーズを使うことで抑えられています。チーズは防腐剤を使用しないため、製造後すぐにケーキ工房に届けます。よけいな物が入っていないので、本物のチーズの濃厚さを味わえます。
■挑戦者「ローザンヌ」と対決相手「トロイカ」について
【チーズタルト専門店「リトルローザンヌ」】
常識にとらわれず、焼き上げるリトルローザンヌのチーズケーキは、チーズに小麦、卵を使用していないので濃厚なチーズを味わっていただけるほか、スポンジケーキになのに口に含んだとたんに溶けていく新ジャンルのチーズケーキを販売しています。
公式サイト： http://littlecheesetart.com/
【「トロイカ」】
ロシア料理の専門店。チーズケーキは人気の商品で、全国のチーズ好きに愛されています。美味しさと品質にこだわり原材料のチーズを生産。独自の製法で焼き上げた濃厚でかつレアチーズケーキと間違えられるほどの口溶けが良い味わいです。
公式サイト： http://troika-kitakami.com
■店舗概要
＜リトルローザンヌ 矢掛店＞
所在地 ：〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1
営業時間：10:00～18:00
定休日 ：無休 ※年始1月1～3日お休みです
＜リトルローザンヌ イオンモール岡山店＞
所在地 ：〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井1丁目2-1
営業時間：10:00～21:00
定休日 ：イオンモール岡山に準じる
URL ： http://littlecheesetart.com/
Twitter ： https://twitter.com/littlecheeseta
Instagram： https://www.instagram.com/littlecheesetart/
■運営会社 ローザンヌ株式会社について
ローザンヌ株式会社は、「優しいお菓子作り」がコンセプトで、主に砂糖・バターを使わずに作る「純生はちみつロールケーキ」の製造販売をしています。発売以来、1箱1,944円のロールケーキが、累計100万本以上の販売を達成。JR西日本に旨いものと認定されました。全国のメディアに200回以上取り上げられるなどの経歴がある会社です。
名称 ： ローザンヌ株式会社
設立 ： 2006年
代表者： 代表取締役社長 渡辺 和己
所在地： 〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1
URL ： http://lausanne-cake.com/
