<網焼きジンギスカン>
<店舗入り口>
<カウンター席>
<テーブル席>
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/155587/LL_img_155587_1.jpg
<網焼きジンギスカン>
【ひつじ小屋の特徴】
当店は北海道勇払郡厚真町とのタイアップ企画として誕生。期間限定店舗として、8月末までの営業を予定しています。メイン食材としてジンギスカンを取り扱っており、北海道内でも珍しい網焼きスタイルでご提供いたします。網焼きにすることで余分な油が落ち、よりヘルシーにお召し上がりいただけます。他にも、厚真町名物ハスカップを使用したアイスや地酒「あつま川」など、厚真町の豊かな自然を存分に楽しむことのできるメニューをご用意しております。
【厚真町とは】
厚真町は北海道の南方にある町で、札幌から車で1時間半ほどの場所に位置しています。太平洋に面しており、遠浅が続く地形で波が安定するため北海道屈指のサーフスポットとして年間約6万人ものサーファーが集います。また、不老長寿の秘薬と称されるほどに栄養価の高い果実、ハスカップの栽培面積が日本一です。
【こだわりのジンギスカン】
当店の網焼きジンギスカンに使用している「あづまジンギスカン」。1968年創業の老舗、あづま成吉思汗本舗様の特別協力のもとで提供する羊肉は、じっくりと熟成されることで柔らかくなる上、硬い大スジを丁寧に取り除いているため抜群の食感です。さらに国産りんごや玉ねぎ、生姜を使用した非加熱の生だれに漬け込むことで、より柔らかくジューシーに。生だれを使用していることで香りが際立ち、食欲がそそられます。
【店舗概要】
店舗名 : 北海道厚真町 ひつじ小屋 神戸元町店
所在地 : 兵庫県神戸市中央区元町通1-8-14 2F
オープン日時 : 2018年4月27日(金) 16:00~
オープン当日特典: ワールド・ワン会員様限定
・ドリンク99円(税別)
・2日目以降にお使いいただけるクーポン券
(飲み放題888円)をプレゼント!
営業時間 : 16:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 : なし
電話番号 : 078-325-3383
席数 : 23席
URL : http://www.world-one-group.co.jp/shop_detail/hitsujigoya/
■会社概要
商号 : 株式会社ワールド・ワン
代表者 : 代表取締役 河野 圭一
所在地 : 兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目13番3号 建創ビル7F
設立 : 1996年6月
事業内容: 飲食店及び食品販売店の経営、食品の加工、流通、輸出及び販売
資本金 : 8,050万円
URL : http://www.world-one-group.co.jp/