来店客の9割が注文する看板メニューは、肉や魚介を自分で焼きながらみんなでワイワイ楽しめる“燻り”。
外観
開店1周年記念！燻りコース
1周年記念 ドリンク半額
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/141901/LL_img_141901_1.jpg
来店客の9割が注文する看板メニューは、肉や魚介を自分で焼きながらみんなでワイワイ楽しめる“燻り”。
来店客の9割が注文する看板メニューは、肉や魚介を自分で焼きながらみんなでワイワイ楽しめる“燻り”。
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【和食居酒屋「やっちゃば」の魅力】
ホノルル・アラモアナセンターから徒歩圏内の和食居酒屋。富士山の溶岩で作ったプレートを卓上に設置し、肉や魚介を豪快に“燻り”にする香り豊かな看板メニューが人気。肉には桜チップを、魚介にはりんごチップを使用し、スモーク風味の効いた独特の旨味を堪能させるハワイ初の燻りの店。さらに、築地から空輸で仕入れる新鮮魚介と、地元ハワイで獲れる魚介の両方の刺身が味わえ、注文ごとに釜戸で炊く白飯の卵かけご飯、ぬか漬けなども揃える。日本人シェフが作る本格和食が、現地ローカル人やハワイに長期滞在する日本人などに大好評で、日本食が恋しくなった日本人観光客のリピーターも多数。店内に綿菓子機があるので子連れ家族にも人気。
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【「ハワイに来たら、やっちゃば行かナイト！」】
＊1＄＝113円で計算した場合
「開店1周年記念！燻りコース」1人前50＄(約5,650円)(要予約)
・黒枝豆 など
・刺身2種(ハワイ産の刺身) ＊その日の仕入れによって内容変更あり
・サラダ(ハウスサラダorチキンサラダorスモークサーモンサラダから選ぶ)
・燻り
(Aセット：カルビ、豚バラ、鶏モモ／Bセット：サバ、サーモン、サンマ)
＊お肉Aかお魚Bからお選びいただけます。
＊燻りメニューは柚子塩、カレー塩、ゆかり塩、山椒塩で味わいます。
・ご飯・味噌汁付
・アイスクリーム
＊ドリンクは含まれません。
＊画像は「1周年記念 燻りコース」のイメージです。
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＜特典＞
(1) ご注文いただいた方、全員にハワイのアイカネ プランテーションのドリップコーヒーをプレゼント。
(2) 4名以上でご予約の場合、ワイキキ市内のホテルから送迎タクシーを無料サービス。
1周年記念！平日限定ドリンク半額キャンペーンも実施中！(2017年11月末まで)
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【フードトラック販売もスタート】
2017年9月30日から店舗隣の駐車場にて、フードトラック販売もスタートしました。日本人シェフが作る絶品カレー(チキン・ビーフ)7.5＄(約850円)、鳥唐揚げ2＄(約230円)、チキンカツ2＄(約230円)、コロッケ2＄(約230円)、野菜サラダ2＄(約230円)、ポテト(もしくはマカロニ)3＄(約340円)。他にハワイで自家栽培・焙煎までしている日本人経営者のアイカネ カウ コーヒー(アイスコーヒー3.5＄ 395円／コーヒーゼリー5＄ 565円)も販売。
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【店舗概要】
正式店舗名 ： 和食居酒屋「やっちゃば」
所在地 ： 1718 Kapiolani Blvd,Honolulu,Hawaii 96814
アクセス ： アラモアナセンターから徒歩10分
ハワイ コンベンションセンター 前
電話 ： (808)945-0108
営業時間 ： 平日、日曜、祝日 17:00～23:00
金曜、土曜 17:00～25:00
フードトラック 11:00～15:00(平日のみ)
定休日 ： 無休
席数 ： 60席
Facebook ： https://www.facebook.com/IzakayaYacchaba/
Instagram ： https://www.instagram.com/izakayayacchaba/?hl=ja
Youtube ： https://www.youtube.com/channel/UC6mfth-lXdCZjskbKJ22ywg
