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GINZA SIX限定!石臼挽きたての自家焙煎きな粉を味わえる「生大師祈願餅」を4月20日より販売 ~創業65年の老舗和菓子店「菓子匠 末広庵」が都内初出店~



生大師祈願餅


愛知県岡崎産 白御影石製 石臼


末広庵 GINZA SIX店 パース図


北海道産 大豆

創業から65年、川崎のお客様にご愛顧いただいている、菓子匠 末広庵(本社:川崎市川崎区、社長:三藤 哲也)は、店頭での挽き立て自家焙煎きな粉を使用した「生大師祈願餅」を、GINZA SIX店限定にて2017年4月20日(木)より販売いたします。



菓子匠 末広庵: http://www.suehiroan.co.jp/





菓子匠 末広庵は、川崎大師にちなんだ「生大師祈願餅」を、もっと多くの方に創業の地・川崎を知っていただきたいという想いから、この度オープンする銀座エリア最大の商業施設GINZA SIXに都内初出店となる新店舗にて、限定販売することにいたしました。



店頭では、伝統的な製法の商品を楽しめる場として、愛知県岡崎産 白御影石製「石臼」を用い自家焙煎きな粉をお挽きします。さらに、オープニング期間[4月20日(木)~5月31日(水)]には最高級の黒大豆を使用した「~丹波黒大豆と和三盆糖~“極上生大師祈願餅”」を限定販売いたします。





■商品の特徴

(1)GINZA SIX店限定

【生大師祈願餅】

滋賀県甲賀産 羽二重餅を沖縄県波照間産 黒糖と徳島県産 和三盆糖で味付けし、練り上げたきめの細かい絹のような柔らかさのお餅です。北海道産の大豆を自家焙煎し、石臼で挽いた香り豊かなきな粉をまぶしました。日本の味、贅沢な逸品、GINZA SIX店限定の商品です。

※お日持ちするご進物用もご用意しております。



(2)オープニング期間限定[2017年4月20日(木)~5月31日(水)]

【~丹波黒大豆と和三盆糖~“極上生大師祈願餅”】

兵庫県丹波地方発祥の最高級黒大豆である「丹波黒」は、大粒な黒色の大豆です。粒が丸く大粒であり、もっちりとした口当たりのいい食感です。大玉丹波黒大豆を自家焙煎し、石臼で挽いた、香ばしく独特な香り豊かな黒大豆きな粉を贅沢に使用することで、他では決して味わうことのできない仕上がりになりました。





■商品詳細

【GINZA SIX店限定】

商品名 :生大師祈願餅

価格  :864円(税込)

原材料 :きな粉、グラニュー糖、もち粉、水あめ、黒糖、

     和三盆糖/トレハロース、(一部に大豆を含む)

サイズ :約180g

賞味期限:5日間





【オープニング期間限定】

商品名 :~丹波黒大豆と和三盆糖~“極上生大師祈願餅”

販売期間:2017年4月20日(木)~5月31日(水)

価格  :1,296円(税込)

原材料 :きな粉、グラニュー糖、もち粉、水あめ、黒糖、

     和三盆糖/トレハロース、(一部に大豆を含む)

サイズ :約180g

賞味期限:5日間



※販売個数には限りがございます。予めご了承ください。





【ご進物に最適】

商品名 :大師祈願餅

価格  :1,296円(税込)

原材料 :きな粉、グラニュー糖、もち粉、水あめ、黒糖、

     和三盆糖/トレハロース、(一部に大豆を含む)

サイズ :約300g

賞味期限:28日間



※本品製造工場では小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造しています。





■新店舗概要

施設名 : GINZA SIX

店舗名 : 菓子匠 末広庵 GINZA SIX店

所在地 : 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階

営業時間: 10:30~20:30

TEL   : 03-3572-7226 ※4月20日(木)~開通

URL   : http://www.suehiroan.co.jp/





■末広庵とは

菓子匠 末広庵は川崎大師のお膝もとで1952(昭和27)年に創業した和菓子店です。創業より川崎にちなんだ数多くの商品を販売しており、最近では川崎のイメージアップ事業である「音楽のまち・かわさき」にちなんだ商品の販売もしております。創業の地である川崎への貢献、本物の味を多くの方へ届けたいという想い、そして新たな挑戦を込めて銀座に新店舗をオープンいたします。また、2017年4月26日(水)には神奈川県横浜市青葉区にも出店を予定しております。





■会社概要

社名 : 株式会社 スエヒロ

屋号 : 菓子匠 末広庵

代表者: 三藤 哲也(ミトウ テツヤ)

所在地: 神奈川県川崎市川崎区東田町3-16

TEL  : 044-233-4658

FAX  : 044-233-0614

URL  : http://www.suehiroan.co.jp/





【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社スエヒロ 本社

Tel:044-233-4658
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