富山ブラック／牛×豚W肉盛り味玉らーめん
毎年多くのファンが駒沢公園を埋め尽くす！
毎年大注目の「麺家いろは」は富山のPRにも一役！
麺家いろは ロゴ
今年で8年連続での出店になりますが、看板メニューの富山ブラックでの出店は今年が最後となります。
麺屋いろは 公式サイト： http://www.menya-iroha.com/
■「麺家いろは」は8年連続出店！裏舞台の戦いも注目ポイント
「富山ブラック」は真っ黒いスープが特長の富山黒醤油ラーメンで、現在では全国に知られるご当地ラーメンのうちの一つとしても数えられています。
当店では、富山ブラックの上に牛角煮を贅沢にトッピング！さらに、とろけるチャーシューに半熟煮玉子まで盛った豪華版！！煮干を効かせた富山ブラックで集大成を飾ります。
また、日本最大級と言われるラーメンの祭典、東京ラーメンショーでは毎年熱い戦いが繰り広げられており、大量のラーメンを1日11時間にわたり特設キッチンで作り続けるスーパーオペレーションも見どころの一つ。食材の準備も半端でなく、今年は牛角煮だけでも1.5トンを持ち込みます。裏舞台の戦いも注目ポイントです。
■出店概要
名称 ： 第8回 東京ラーメンショー2016
日時 ： 第二幕 2016年11月2日(水)～11月6日(日)
10:00～21:00 ※雨天決行 ※11月2日、6日は18:00終了
場所 ： 駒沢オリンピック公園 中央広場
入場料： 無料
※ラーメンを食べるにはラーメンブースにてラーメンチケット
(前売券・当日券共に1杯850円)と引き換えていただく形になります。
URL ： http://www.ramenshow.com/index.html
(過去の記録)
第1回 2009年 4,411杯(3日間)富山ブラック黒醤油らーめん
第2回 2010年 13,355杯(5日間)富山ブラック氷見煮干
第3回 2011年 14,585杯(5日間)富山ブラック2011健康
第4回 2012年 14,645杯(5日間)富山の白エビらーめん
第5回 2013年 (未発表)(5日間)立山ポーク豚肉麺
第6回 2014年 10,999杯(5日間)富山ブラック肉盛りそば
第7回 2015年 (未発表)(5日間)富山湾高級白エビ/肉盛そば
＜会社概要＞
会社名 ： 株式会社 天高く
店名 ： 麺家いろは(海外ブランド RAMEN IROHA)
URL ： http://www.menya-iroha.com/
代表 ： 代表取締役会長兼社長 栗原 清
事業内容： ラーメン店経営(国内7店、海外10店)
「2020年に海外100店舗を目標に出店を加速！」
