特産品「筆柿」を手軽に＝愛知県幸田町〔地域〕

　愛知県幸田町の特産品「筆柿」の出荷が最盛期を迎えた。筆の先に似た形と強い甘味が特徴だが、「他の有名品種と比べて売り場では目立ちにくい存在」（ＪＡあいち三河）だった。そこで販売方法を変更し、手頃な価格にするなど、工夫を凝らしている。