本プロジェクトでは、数年に一度しか出荷できない特別なお肉をお届けするとともに、購入者限定コミュニティ「竹の谷蔓牛プレミアムクラブ」の初代会員を募集いたします。
数年に一度しか味わえない日本最古の血統
■全国で約25～30頭。“幻の和牛”竹の谷蔓牛竹の谷蔓牛は、日本最古の蔓牛(優良な和牛の系統群)の血統を受け継ぐ、極めて希少な和牛です。
現在、その血統を受け継ぐ牛は全国で約25～30頭。
いろりカンパニーではそのうち十数頭を飼育していますが、食肉として皆さまへご案内できる機会は数年に一度しかありません。
市場に出回ることもほとんどなく、次にいつ出会えるか分からない。
今回、その特別な竹の谷蔓牛を、Makuakeを通じて全国へお届けします。
■赤身こそが本質。噛むほどに広がる、和牛本来の旨味
竹の谷蔓牛の魅力は、霜降りではありません。むしろ、過度な霜降りに頼らない、赤身そのものの力強さにあります。
大きく発達した体から生まれる、力強い赤身と、噛むほどに広がる深い旨味。
まずは何もつけずに、肉そのものの味を。
現在のブランド和牛へとつながる礎の一つとなった、日本最古の血統。その味を実際に体験できる、数少ない機会です。
■買って終わりじゃない。「初代プレミアムクラブ会員」へ
今回のMakuake最大の特徴が、初めて立ち上げる「竹の谷蔓牛プレミアムクラブ」です。
すべてのリターンに、「竹の谷蔓牛プレミアムクラブ 初代会員権」が付属します。
現時点でプレミアムクラブへ入会できるのは、今回のMakuakeで応援購入いただいた方のみ。
会員の皆さまには今後、
〇竹の谷蔓牛(小間切れ・切り落としを除く)の会員限定販売
〇竹の谷蔓牛の小間切れ・切り落としを会員様へ先行販売
〇千屋牛・いろり牛の希少部位を一般販売に先駆けてご案内
などを予定しています。
「あの竹の谷蔓牛、次はいつ食べられる？」
そんな時にご案内を受け取れるのは、竹の谷蔓牛プレミアムクラブの会員の方だけです。
■一頭からしか生まれない、特別な部位を楽しむ
今回のリターンには、シャトーブリアン、サーロイン、イチボを楽しめるステーキセットをはじめ、ザブトン、ミスジ、とも三角、ハラミなどを食べ比べる希少部位焼肉セットをご用意しました。
そのほか、焼肉、ステーキ、すき焼き・しゃぶしゃぶ用まで、全6種類のセットを展開します。
数量限定で、通常価格から10％OFFとなる「超早割」もご用意しています。
【リターン例】
―竹の谷蔓牛 特上ステーキセット―
通常価格： 33,000円(税込)
超早割 ： 29,700円(税込)
シャトーブリアン、サーロインステーキ、イチボステーキ、ワインパミス醤油、竹の谷蔓牛プレミアムクラブ初代会員権
―竹の谷蔓牛 希少部位焼肉セット―
通常価格： 33,000円(税込)
超早割 ： 29,700円(税込)
イチボ、ザブトン、ミスジ、とも三角、ハラミ、ワインパミス醤油、竹の谷蔓牛プレミアムクラブ初代会員権
※その他のリターン詳細はMakuakeプロジェクトページをご覧ください。
■プロジェクト概要
プロジェクト名 ： 【選ばれし者だけの特権】ブランド牛の礎『竹の谷蔓牛』初のプレミアムクラブ誕生！
期間 ： 2026年8月29日(土)8:00 ～ 2026年10月7日(水)22:00まで
応援購入サービス： Makuake
リターン ： 全6種類 ※数量限定「超早割10％OFF」あり
お届け予定 ： 2026年11月中旬まで
（出典元の情報／画像より一部抜粋）
（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）
※出典：プレスリリース
