このたび、大人数でも気軽に焼き肉を楽しんでいただきたいと考え、シリーズ史上“最大級”の「減煙焼き肉グリル―グランデ― YGMD-WX130」を新発売いたします。プレートのサイズを、従来品で最も大きい「XGRILL +PLUS」よりもさらに約30%大きくしました。
プレートには、網の隙間に落ちやすいモヤシやエノキを焼けるマルチスペースも設置。そして、独自のXカット構造により、焼き肉の際に出る煙と油ハネを約80%カット※1します(減煙モード時)。また、においの原因になるプレート裏面の油汚れをきれいに落とせるよう、プレートの裏面にもフッ素コートを施しました。従来品よりも水洗いで汚れを落としやすく、お手入れが簡単です。
暑い日が続く中、夏バテ防止をしながら、大人数での焼き肉パーティーをお楽しみいただけます。
<商品特長>
1. シリーズ史上“最大級”!プレートを従来品の約30%サイズアップ
大人数でも焼き肉を楽しんでいただけるよう、プレートのサイズを、従来品の中で最大の「XGRILL +PLUS」よりもさらに約30%大きい、幅47.0cm×奥行24.0cmとしました。
プレートに設置したマルチスペースでは、網の隙間に落ちやすい野菜を焼いたり、チーズフォンデュを楽しめます。
2. 「減煙モード」で、煙と油ハネを約80%カット※1
煙や油ハネの原因は、プレートに残った余分な油です。そこでXGRILLシリーズでは、プレートに余分な油が残らないよう、油の滴下を促す独自のカット構造のプレートを開発しました。
[Xカット構造]
プレートの裏面を立体的な“X”の形状にすることで、プレートに残った油を効率的に下へ落とします。
[曲線形状]
プレートの表面(焼き面)を曲線形状にすることで、より油が下に流れやすいようにしました。また、これまで油が溜まりやすかったプレートの縁の部分には、傾斜をつけることで油が下に落ちやすくなるようにしました。
XGRILLグランデには、煙や油ハネを軽減する「減煙モード(中火)」と、お肉を早く焼き上げる「高火力モード(強火)」を搭載します。
「減煙モード」では、煙と油ハネを約80%カット※1します。一方、「高火力モード」は、お肉を早く焼きたいときに便利です。プレートにヒーターを内蔵することで食材に熱が早く伝わる仕様としました。
※1 発煙性試験 日本ラボテック株式会社 試験番号JH230731511-1 発行日2023年7月28日(当社ホットプレートとの比較)
油の飛散数比較試験 日本ラボテック株式会社 試験番号JH230731511-2 発行日2023年7月28日(当社ホットプレートとの比較)
試験はYGMD-WX130の温度調節ダイヤルを減煙モード(中火)に設定、ホットプレートの温度調節ダイヤルを強(強火)に設定した比較試験
3. においの原因になるプレート裏面の油汚れもきれいに落とせる
従来品をご使用いただいている方から、「裏面に付いた油汚れが落としにくく、残ってしまう」といったお声がありました。残った汚れがヒーターで熱されると、においの原因にもなります。
そこで、プレートの表面だけでなく、ヒーターを取り付けている裏面にもフッ素コートを施しました。従来品よりも水洗いで汚れを落としやすく、お手入れが簡単です。
■商品紹介動画
商品の特長を動画でもご説明しております。ぜひご覧ください。
「減煙焼き肉グリル―グランデ―」
特集ページ : https://book.yamazen.co.jp/special/detail/3
<商品仕様>
商品名 :減煙焼き肉グリル―グランデ―
型式 :YGMD-WX130
電源 :AC 100V(50-60Hz共用)
消費電力 :1,300W
製品寸法(約):全体…幅580mm×奥行300mm×高さ80mm
プレート内寸…幅470mm×奥行240mm
製品質量(約):3.1kg
コード長(約):1.9m
温度調節(約):保温…80度~ 減煙モード(中火)…180度~
高火力モード(強火)…250度
価格 :オープン
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※公式サイト
https://book.yamazen.co.jp/special/detail/3