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今回公開する海外向けレシピは、基本の細巻きや海外で好まれるロール寿司(裏巻き)などの作り方を紹介した7本の動画です。英語圏向けに制作された本動画は、アメリカの中でも日本食レストランの多い都市(カリフォルニア・ニューヨーク・フロリダ・ワシントン・ハワイ州)を中心にエリアターゲティングしています。
さらに、2023年4月からは週に1本のレシピ動画を定期的に公開する予定です。
当協会では中矢 千賀子を中心として、「巻き寿司づくりの楽しさを次世代や海外に伝え、食卓に笑顔の輪を広げたい」という目標に向かって活動を続けてまいります。
![](https://image.kingsoft.jp/starthome/womanapps/2023-01-25/0998fc877f8666b57535fa6cec6e3ff3.jpg)
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YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/@emakisushi
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※公式サイト
http://www.emakisushi.com/