誰がつくっても可愛い絵柄になる、クリスマスシーズンの定番レシピ
当教室では毎年、夏休みと冬休みの年2回親子体験教室を実施しており、すでに今回も午前18組(満員)、午後14組の受講生にご予約をいただいている人気イベントです。今回レッスンする「サンタクロース」の絵巻き寿司は、主席インストラクター中矢 千賀子の代表作で、誰がつくっても可愛い絵柄になるので、クリスマスシーズンの定番レシピです。
普段ご家庭ではあまり使わない「巻きす」を使って、子供たちが個性豊かな作品を完成させます。
◆実施概要
名称 ： 2022「クリスマス親子体験教室(小学生対象)」
日程 ： 2022年12月24日(土)
時間 ： 【午前の部】10:00～11:30、【午後の部】12:30～14:00
対象 ： 小学生とその保護者
定員 ： 各回18組
レシピ ： 絵巻き寿司「サンタクロース」
受講料 ： 一組3,300円(税込)
会場 ： レンタルキッチン「NANBU BASE」(ブランチ横浜南部市場内)
所在地 ： 神奈川県横浜市金沢区鳥浜町1-1
お問い合わせ ： 巻き寿司教室ぐるり事務局 TEL 045-319-4020
●絵巻き寿司について
金太郎飴のようにどこを切っても同じ絵柄がでてくる太巻き寿司のことです。レシピは100種類以上あり、女性や子供・外国人を対象にした料理イベントで人気があります。千葉県では「太巻き祭りずし」と呼ばれ、山武郡市を中心に古くから郷土料理として発展してきました。
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※公式サイト
https://kazarisushi.com/
