また、健康意識の高まりからグルテンフリーの食生活を心がける人も増え、小麦粉の代わりに米粉を使った食品にも注目が集まっています。
今回は、Qoo10が発表した売れ筋のブランド米と注目のブランド米を紹介します。
(*データ抽出期間:2022年10月1日~10月31日 Qoo10サイト上、「ブランド米」カテゴリーの各販売個数に基づいたランキングです)
機械などに頼らない、恵まれた土と自然を尊重する昔ながらの農法が美味しさの秘訣。
【2位】栃木県産 とちぎの星 10kg(ショップ名:井上米穀)特A経験の多い「なすひかり」を父にもち、栃木県を代表するブランド米となった「とちぎの星」。
大粒で豊かな甘さがあり、カレーや丼ものに合うお米です。
【3位】栃木県産 ミルキークイーン 10kg(ショップ名:井上米穀)一粒一粒がミルクの様に乳白色で、気品のある光沢をもつミルキークイーン。
やわらかく、ふっくらとしていて冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりなどに最適!!
ランクインしたブランド米のほかにも、おすすめのお米を紹介します。
■岡山県産 きぬむすめ 10kg(ショップ名:ライス田中)晴れの国と呼ばれるほど日照量が多く、肥沃な大地で米作りに適した岡山県産のきぬむすめ。
粘りが強くもちもちとした食感で冷めても美味しい!
■北海道 上川 空知産 ななつぼし 30kg(ショップ名:丸吉茅野商店)北海道のお米マイスターが厳選した、上川・空知産の「ななつぼし」のみを使用した逸品。
ほんのり甘みがあり、余計な粘りがなく、あっさりとした米質でおかずを引き立てます。
■宮城県産 ひとめぼれ 5kg(ショップ名:水菜土農園)コシヒカリと初星を両親として、宮城県で誕生したひとめぼれ。
粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえばオールマイティなお米!
腹持ちもよくさまざまなおかずと合うお米は、毎日食べても飽きない最高の食材。
いろいろなブランド米を食べ比べるのも楽しそうですよ!
【参考】
※秋田県産 あきたこまち 無洗米 10kg
https://www.qoo10.jp/g/972364382
※栃木県産 とちぎの星 10kg
https://www.qoo10.jp/g/962915495
※栃木県産 ミルキークイーン 10kg
https://www.qoo10.jp/g/575247555