食後約3時間でにんにく臭が消える不思議な餃子の新商品、「うま塩味」は博多とんこつの旨味である、「うま塩」の部分に着目して、旨味と塩味を表現した餃子に仕上がりました。ニンニクもふんだん使用した餡を包む極薄0.6mmの皮はもちもちでパリっと独特の食感です。一度食べたらハマってしまうやみつきになる餃子が出来上がりました。
福岡県の新たなソウルフードを目指す
「令和」ゆかりの地・太宰府より、自慢のグルメとして2021年7月にオープンした太宰府ぎょうざ六九。オープンから1年以上経って地元の方に愛されるグルメとなりました。福岡県の新たなソウルフードを目指して、全国の皆さまにも愛される商品に育てていきます。
「太宰府ぎょうざ うま塩味」の特徴
1.栄養満点キャベツがたっぷり入った餡はザクザク感がおいしく栄養満点。当日製造するぶんだけを毎日仕入れをしています。新鮮なキャベツに加え葱を混ぜることでが格段に餃子をおいしくなりました。
2.翌日の臭いが気にならない
気になるニンニク臭も特殊な熊本県産のニンニクを使用しており、約3時間でニンニク臭が消えるので、翌日のことを考えずに何個でもたくさん食べて体力をつけることができます。
3.「旨味＋塩」のある独特の味
タレを付けずにそのまま食べられる餃子です。独自で開発された「旨味＋塩」をブレンドした餡は餃子の常識を覆す餃子になりました。餃子ひとつひとつ、思いを込めて手作りで製造しております。
4.「太宰府ぎょうざ うま塩味」ならではの食感が楽しめる餃子に仕上がりました。
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※公式サイト
https://dazaifugyouzaroku.shopinfo.jp/
