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7月21日(金)~8月27日(日) の約40日感、“サカバ(酒場)”をテーマにしたフードエンターテイメントイベント「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE ~HIBIYA SUMMER FESTIVAL~」開催決定


ヒビヤサカバスクエア実行委員会は、2023年7月21日(金)から8月27日(日)の38日間、今年オープン5周年を迎える東京ミッドタウン日比谷の日比谷ステップ広場(東京都千代田区)にて、サカバ(酒場)をテーマにした新しいフードエンターテイメントイベント HIBIYA SAKA-BAR SQUARE~HIBIYA SUMMER FESTIVAL~を開催します。

毎週末に「サカバ」×「エンタメ」をテーマに様々な企画を実施
「サカバ(酒場)」とは、主にアルコール飲料を提供する飲食店の総称で、一般に「接待」を伴わない飲酒店。様々な立場、職業の人間が集まり、互いに情報を提供し、交流を深める社交場としての役割も果たしています。

アメリカは「PUB」、イタリアでは「Aperitivo(アペリティーボ)」、フランスは「brasserie(ブラッスリー)」、ドイツでは「Kneipe(クナイペ)」など、様々な表情をもつ世界の酒場。

そんな世界の酒場をテーマに、クラフトビールや本格カクテル、スパークリングワインなどのドリンクや、スペイン料理やドイツ料理、冷たいスイーツなどのフードが楽しめる屋外イベントが「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」です。

会場は、ヨーロッパのマルシェやマーケットをイメージし白を基調とした爽やかな空間に。毎週末にはHIBIYA SAKA-BAR SQUARE Weekend Specialと題し「サカバ」×「エンタメ」をテーマにした様々なコンテンツを実施し、何度でも足を運びたくなるようなイベントを目指します。ご家族や友人と、おいしく飲んで食べて、楽しい時間をお過ごしください。

■「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」出店店舗一部紹介
・THE BEER HOUSE
ドイツビールを中心に、サカバスクエア限定ビールやソーセージなどのおつまみを販売します。お酒は幅広くワインやカクテルも扱っていますが、世界中から厳選した一般にはあまり出せない日本初上陸のビールなどもご用意できるかも…?気になる方はぜひスタッフにお声がけください。

・スペインバル エストレーリャ・ガリシア
スペインの国民投票で1位に輝いたビール、エストレーリャ・ガリシアを樽生でご提供!パエリアやムール貝のワイン蒸し、アヒージョ、ボカディージョなどのスペイン料理とともにお楽しみください。サングリアやシードルなど、ドリンクメニューもバラエティ豊かに取り揃えております。

・After Taste
100種類以上のフルーツや野菜、フラワーエッセンスカクテル&シードルのお店が「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」に夏季限定店として登場!今回は夏仕様の特別メニューとして「ふわっふわのフルーツかき氷」や「フルーツいっぱいのパンケーキ」をお酒やノンアルコールフルーツカクテルと一緒にお楽しみいただけます。夏にピッタリのテイストのビール、日本ではあまり飲めない「ミッケラー」も限定販売しています。

■カフェ・ド・パリ×のん 限定スパークリングワインが登場!
1967年にワインの本場フランスで生産がスタートし、日本でも多くの方に愛されてきたフルーツスパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」の限定商品が「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」に登場。

俳優・創作あーちすと「のん」さんがイラストを描き下ろした限定デザインボトルの「カフェ・ド・パリ シトラス・ミックス」「カフェ・ド・パリ スウィート・チェリー」をお楽しみいただけます。

「カフェ・ド・パリ シトラス・ミックス」
レモン、ライム、ゆず、シークワーサーの4種の柑橘が香る、すっきりなのにほどよい甘さで楽しめるスパークリングワインです。
一口飲んだ瞬間、シュワッと、爽やかなシトラスの香りがあなたを包みます。

「カフェ・ド・パリ スウィート・チェリー」
ピンクの液色が華やかで可愛らしい、優しい甘さが広がるスパークリングワインです。
食事やデザートなどあらゆるシーンでお楽しみいただけます。

■お得なキャンペーンも実施
イベント期間中、お得なキャッシュバックキャンペーンも実施します。

「カフェ・ド・パリ」のキッチンカーで商品をご購入いただいたレシートを「CASHb」アプリから申請いただくと、ご購入内容に応じてキャッシュバックいたします。

※詳細はイベント時スタッフにお問い合わせください

■イベント期間中毎週末に「サカバ」×「エンタメ」をテーマとした様々な企画を実施!
~HIBIYA SAKA-BAR SQUARE Weekend Special~
・7/21(金)~7/23(日)「SAKA-BAR Opening Celebration!」

「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」最初の週末となる1週目はスペシャルゲストが登場。新しい「サカバ」スタイルを彩る次世代型フードエンターテイメントを繰り広げます。

※それ以降の日にちのイベントは公式サイトをご確認ください。

■「サカバ」を彩るスペシャルなパフォーマー・出店者大募集!
・アーティスト、パフォーマー
「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」を一緒に盛り上げてくれるアーティスト、パフォーマーを募集します。ミュージシャン、ストリートパフォーマー、大道芸人、マジシャン、似顔絵を描かれる画家さんなどなど、ぜひあなたの技をサカバスクエアで披露してください。

・出店者
世界の「サカバ」をテーマとした飲食店(キッチンカー)、物販・ワークショップ(テント出店)の出店者を募集します。「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」を一緒に作り上げましょう!

それぞれ募集の詳細は公式サイトをご確認ください。

■HIBIYA SAKA-BAR SQUARE~HIBIYA SUMMER FESTIVAL~開催概要
開催日程: 2023年7月21日(金)~8月27日(日)
開催時間: 平日16:00~22:00 土日祝11:00~22:00
      ※雨天開催(荒天の際には中止になる場合もございます)
会場  : 東京ミッドタウン日比谷 日比谷ステップ広場(東京都千代田区有楽町1-1-2)
      東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結
      東京メトロ有楽町線「有楽町」駅 徒歩4分
      東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅 徒歩5分
      JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅 徒歩5分
入場  : 無料
主催  : ヒビヤサカバスクエア実行委員会
協賛  : カフェ・ド・パリ(ペルノ・リカール・ジャパン株式会社)
特別協力: 東京ミッドタウン日比谷、一般社団法人日比谷エリアマネジメント
協力  : Everyrunner、ビール女子

(画像はプレスリリースより)

【参考】
※公式サイト
https://saka-bar-square.com
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