1869年創業の「ワイルドターキー」は、ケンタッキーを代表するプレミアムバーボン。在籍歴世界最長の現役マスター・ディスティラーであるジミー・ラッセルとその息子エディー・ラッセルが原料の味わいを最大限に活かすこだわりの製法を守り続けています。
今回のコラボレーションは「Kentucky Granping (ケンタッキー グランピング)」がテーマ。「ターキーグランピングハイボール」(890円)「ターキーミントジュレップ」(950円)などのオリジナルハイボールが期間限定でメニューに登場します。
「たっぷり新玉ねぎとポークランチョンミートのオレンジドレッシングサラダ」(980円)「オイルサーディンの和風アヒージョ」(890円)といった「ワイルドターキー」との相性にこだわったオリジナルフードも提供されます。
2018年11月には「The CHOYA BAR銀座 Cocktail Tour 2018」を開催し、期間延長されるほどの人気を呼びました。
年中無休(年末年始は休業)で、営業時間は17時から23時30分(23時ラストオーダー)となっています。
※価格は税抜き
※要テーブルチャージ(800円)
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※株式会社日比谷Barのプレスリリース/ドリームニュース
http://www.dreamnews.jp
※株式会社日比谷Bar
http://www.hibiya-bar.com
※ワイルドターキー
http://www.wildturkey.jp