小田急線とJR横浜線が交差する町田駅直結の「町田パリオ」。その1階の「玄米食堂あえん 町田パリオ店」のこだわりご飯と定食をリコメンド。
この定食屋さんでは、慌ただしい都会の日常の中でホッとするような、和の献立を提供。子供から高齢者まで、誰もがリラックスして過ごせる温かな雰囲気も◎。
最大のこだわりは、ふっくらと炊き上げられた「二八玄米」。千葉県産のコシヒカリ玄米と白米を独自の比率でブレンド。玄米特有の香ばしさを活かしつつ、親しみやすい食感に仕上げています。ミネラル豊富な「亜鉛」を意識した店名通り、健やかな体作りを支えてくれる食事の主役。噛みしめるほどに広がる、お米本来の豊かな甘みに心が和みます。
おかずや小鉢は、里山の恵みを感じさせる優しくシンプルな味わい。看板メニューの「あえんの里山定食」は、多彩な食材をバランスよく楽しめるひと皿。肉や魚、新鮮な野菜を少しずつ盛り込んだ、目にも鮮やかな構成。この定食屋さんでリコメンドの「さばの文化干し定食」は、外はパリッと中はふっくら焼き上げられたさばとアツアツご飯のハーモニーがたまらない♡
店内での食事はもちろん、お弁当や総菜のテイクアウトも充実。丁寧に作られた定食が、明日への活力を静かに蓄えてくれます。
【お店情報】
「玄米食堂あえん 町田パリオ店」
東京都町田市森野1-15-13 パリオビル1F
月曜～土曜11時～22時（LO21時30分）
日曜・祝日11時～21時30分（LO21時）
不定休 ※施設の定休日に準ずる。
