多くの観光客が訪れる横浜港の大さん橋にラグジュアリー感あるダイニングを発見！ どんなメニューを楽しめるのかチェック！
横浜を代表する観光スポット、横浜港にある「大さん橋」。豪華大型客船の発着や、みなとみらいも一望できる場所とあって、多くの観光客で賑わっています。そんな大さん橋の「横浜港大さん橋国際客船ターミナル」2階にあるダイニングがリニューアル。お店の名前は「cafe&dining blue terminal（カフェ＆ダイニングブルーターミナル）」。人気の海側席にソファ席を新設するなど、ラグジュアリーでプライベート感のある空間になりました！
お店のリニューアルに伴い、メニューもリニューアル！ 横浜を感じる食材をふんだんに使用。日本らしい和の要素を取り込んだメニューを充実。横浜のオーシャンビューや船の汽笛の音と共に、横浜を五感で存分に楽しめるようになっています！
「清水屋ケチャップの横濱ナポリタン」は、日本のケチャップの発祥と言われる「清水屋ケチャップ」を使用。自家製のポークステーキを乗せ、仕上げにパルミジャーノを削った一品！
「横浜中央卸売市場直送 サーモンとマグロの柚子胡椒ポキボウル」は、和のテイストを織り込んだポキボウル。サーモンとマグロは横浜中央卸売市場から直送！ 柚子の風味を利かせた和を感じる一品です。
「国産鶏のYAKITORIテリヤキバーガー／フレンチフライ」は、創業112年の老舗鶏肉専門店「梅や」の鶏肉を使用した一品。甘辛の焼き鳥たれをイメージした照焼ソース、ねぎまをイメージした七味ネギだれを使用。これらに加え、柚子胡椒の風味も取り入れています。口に入れた瞬間に、焼き鳥を感じる一体感が病みつきに！
「和牛イチボステーキと柚子醤油クリームのタリオリーニ」は、柔らかな和牛のステーキを乗せた贅沢なスープパスタ。甘口醤油と柚子を合わせたクリームソースで和のテイストを織り交ぜた新感覚な一皿！
「和牛イチボステーキと柚子醤油クリームのタリオリーニ」は、柔らかな和牛のステーキを乗せた贅沢なスープパスタ。甘口醤油と柚子を合わせたクリームソースが決め手。和のテイストを織り交ぜた新感覚な一皿！
その他にも、「blue terminal バーガー」「しらすと九条ネギの出汁ジェノベーゼ」「鰹のカルパッチョ梅サルサ」など、海を感じさせるメニューが勢揃い！ さらに、海外でも評価の高い「ONIBUS COFFEE」の風味豊かなスペシャルティコーヒー。急須で淹れる日本茶、クラフトビール、ナチュラルワインなどのドリンクも幅広くラインナップ！
【お店情報】
「cafe&dinnig blue terminal」
神奈川県横浜市中区海岸通1-1-4横浜港大さん橋国際客船ターミナル2F
045-227-8227
平日11時～20時、土曜・日曜・祝日～21時。
不定休
