栄養バランスに優れ、風邪の予防や腸内環境の改善などにも効果がある、身体にいいはちみつこそ、スイーツの原点。日本全国、世界各地からハチミツが大集結！ 美味しく学べるイベントが銀座で開催！
7月25日（金曜）～27日（日曜）の3日間、銀座フェニックスプラザで開催される「はちみつフェスタ2025」。日本のみならず世界各地から集められたハチミツが約100種類。販売はもちろん、ハチミツの効果効能やいろいろ活用法を学べるワークショップまでいろんな催しが満載です。
このフェスの目玉は、日本の各地域や世界23か国から集められた様々なハチミツの販売会。味わいや香り、色までそれぞれ個性を持った約100種類のハチミツが大集合。輸入業者、養蜂家、生産者、販売会社から直接ハチミツについてお話を聞きながら、国内外のハチミツを購入できます。また、ハチミツ酒、ハチミツを使ったお菓子からミツバチグッズまで、いろんなハチミツアイテムも販売。
ハチミツの食べ方、ハチミツの美容法など、様々なハチミツの使い方が学べるワークショップも見どころ。ワークショップ参加は有料で7月26日（土曜）、27日（日曜）の2日間開催。6月27日（金曜）から公式サイトにて参加チケットを販売。
そのほか、一番美味しいはちみつを決める「第8回ハニー・オブ・ザ・イヤー」の投票イベントや、ミツバチの見学会も開催。ハチミツに興味がある人は、ぜひ会場に足を運んでみてください。
【イベント情報】
「はちみつフェスタ2025」
東京都中央区銀座3-9-11 紙パルプ会館2、3F銀座フェニックスプラザ
7月25日（金曜）～27日（日曜）
25日（金曜）14時～20時
26日（土曜）10時～17時
27日（日曜）10時～16時30分
入場無料 ※ワークショップ、ミツバチ見学会など一部イベント参加は有料。
