横浜中華街を訪れたら、ぜひ寄ってみて！旧正月を祝う中華街のホテルカフェのおめでたい華やかバラ系スイーツが♡

横浜中華街のランドマークであるローズホテル横浜にある「パティスリーミリーラ・フォーレ」では、期間限定スイーツ「ザ・ローズブランルージュ」が販売中です。バラをモチーフにしたこのスイーツは、イチゴムースの中にマスカルポーネムースとイチゴジュレが入っており、春を待ちわびる草花の芽吹きをイメージした土台にはミルクチョコレートでコーティングされたダコワーズの生地にピスタチオがまぶされています。このスイーツは2月28日までの限定販売で、価格は702円（税込）。また、同ホテルの「ブラスリーミリーラ・フォーレ」でもケーキセットとして提供されており、セットの価格は税込1900円からです。

横浜中華街に行ったら、中国料理はもちろんホテルやスイーツもチェックしたい！横浜中華街の老舗ホテルが期間限定スイーツが美味しそう。

東京から30分ほどの場所にある横浜。赤レンガ、山下公園や中華街など観光名所を回ったら、ひと休みで訪れたいのが、「ローズホテル横浜」のカフェ。ここで中華街の旧正月のお祝いにピッタリな、期間限定スイーツが気になります。ホテル1階の「パティスリーミリーラ・フォーレ」で2月28日（金曜）までバラをモチーフにした華やかスイーツ「ザ・ローズブランルージュ」を販売中。

ローズホテル横浜では、季節ごとにテーマを変えたケーキ「ザ・ローズ」を販売。

2025年1月と2月は、新年のおめでたさをイメージしたスイーツ「ザ・ローズブランルージュ」を用意。バラの形をしたイチゴムースの中に、マスカルポーネのムースにイチゴジュレを忍ばせています。土台は「春を待ちわびる草花の芽吹き」をイメージ。ダコワーズの生地にミルクチョコレートをコーティングし、ピスタチオをまぶしています。