ビッグローブ株式会社は、温泉や旅行のスペシャリストである温泉賢人が偏愛する温泉宿リスト「たまの親孝行温泉宿」と「ローカル・ガストロノミー温泉宿」を8月6日より公開しました。
BIGLOBEが温泉宿リスト第5弾を公開
“温泉賢人が偏愛する温泉宿リスト”は、温泉地の食やペットも喜ぶ温泉宿など、温泉賢人が独自の視点でおすすめする宿を選出したもので、思わず温泉旅に出たくなるような魅力的な宿を紹介しています。
「第16回みんなで選ぶ温泉大賞」では、2025年温泉トレンド予測3テーマとともに、2025年3月に第1弾として本リストを紹介し、これまで様々なテーマに沿った温泉宿を温泉賢人たちが紹介。
今回の発表はその第5弾となります。
歴史的建物・老舗旅館で過ごす「たまの親孝行温泉宿」
旅・散歩・お菓子・クラシックホテル・建築・雑貨など暮らし全般を題材に、書籍やWEBなどのメディアで執筆する文筆家の甲斐みのりさんは、歴史的価値のある温泉宿や三世代でも楽しめる大型ホテルなど、両親を連れて楽しみたい温泉宿を紹介。
歴史ある老舗旅館や、建築的に魅力のある温泉宿が好きだという甲斐さんは、これらの温泉宿は親世代が憧れを抱いていることも多く「両親への恩返し」という視点で、おいしい食事・高いホスピタリティ・ゆっくり過ごせる宿であることもポイントだと語っています。
「徒然草」に着想を得て、花鳥風月を愛でながらゆったりとした心持ちで過ごすための空間作りが素晴らしい、和歌山県南紀白浜温泉の「くろしお想」は、以前保養所として使用されていた施設を、地元の紀州材を使って和モダンで心地よい宿に再生。
南青山の日本料理店「てのしま」林亮平シェフ監修の料理や、源泉かけ流しの貸切風呂につかりながら、親子でのんびり過ごすことができる宿となっています。
また、静岡県吉奈温泉にある川と森に囲まれた歴史ある和のリゾートホテル「東府や Resort＆Spa-Izu」は、3.6万坪の敷地に徳川家康の側室・お万の方が入浴していたという温泉に入りながら森林浴もできる露天風呂をはじめ、複数の温泉が存在。
宿泊者専用のラウンジは大正時代からの歴史ある建物で、アールデコの雰囲気が残されています。
川縁テラスのある食事どころ「懐石茶や 水音」では、五感に響く日本料理を楽しむことができ、和のムードを堪能することが可能。
ほかにも、日本初のリゾートホテルや国の有形文化財に指定されている宿や、日本最古の木造湯宿なども紹介しているので、親御さんへの親孝行などの参考にしてみてください。
「たまの親孝行温泉宿」：https://travel.biglobe.ne.jp/onsen/award/016/kenjin/articles011.html
季節に応じた地域の食材を味わえる「ローカル・ガストロノミー温泉宿」
地元の伝統的な料理やレシピを守りつつ、季節の食材を使いながらその土地ならではの食文化を楽しむことができるローカル・ガストロノミー温泉宿を、ファッションからカルチャー、旅やホテルやレストランなどをテーマにメディアなどで幅広く執筆・出演や講演を行う中村孝則さんが紹介。
中村さんは旅に出る理由の上位となっている「食」が、世界的にその土地ならではの食体験を求めて旅に出る人が増えていると説明。
また「温泉」は食同様に地域ごとに違いがあり、湯気や温かさなど五感で感じられることから、ローカル・ガストロノミーとの共有点も魅力だと語っています。
今の時代に合った料理の提供が重要な課題となっている中、新潟県大沢山温泉の温泉旅館「里山十帖」はそれを先駆的に実践し、新しいイノベーションを取り入れた宿。
宿周辺は豪雪地帯で、食材や保存方法が独自の文化を築いており、ミシュランガイドで1つ星を獲得した女性シェフ・桑木野恵子さんは、この地域の風土や歴史、文化を料理で表現し、それを訪れた人々に伝えています。
雪室で保存された人参が、普通に炭で焼いただけでまるで果物のように甘くなるという体験などが訪れる人々に強い印象を与えており、自然派日本料理を味わいたい方にぴったりの宿。
また、長崎県雲仙温泉の「ゆやど雲仙新湯」は、釣り師の料理長が審美眼で選び抜く絶品の魚料理と、敷地内の4つの源泉が魅力の宿。
源泉ごとに色合いや濃度が異なり、館内にいながら湯めぐりを楽しめます。
また、ここでしか食べられない魚種が並ぶこともあり、プロの料理人たちも「おいしい」と口を揃えるほどなのだとか。
このほかにも、フランス料理と日本酒を楽しめる宿や、新鮮な真ダコを1匹そのまま姿茹でで食べられる宿など、様々なローカル・ガストロノミー温泉宿を紹介しています。
「ローカル・ガストロノミー温泉宿」：https://travel.biglobe.ne.jp/onsen/award/016/kenjin/articles012.html
9月も、様々なジャンルで活躍されている温泉賢人のおすすめ宿を紹介予定となっているので、温泉宿を探している方はぜひご覧になってみてください。
第16回みんなで選ぶ温泉大賞：https://travel.biglobe.ne.jp/onsen/award/
