「食の世界からソーシャルトランスフォーメーションを駆動する」をパーパスに掲げる株式会社シェアダインは、料理人専用キャリアサポートSNS「CHEFLINK(以下、シェフリンク)」を2024年10月25日にローンチしました。
料理人専用キャリアサポートSNS「CHEFLINK」提供開始
シェアダインは2017年5月に創業し、家庭向けおよび飲食事業者向けに料理人のマッチングプラットフォームなどを展開しています。
家庭の食事を出張シェフで支える「シェアダイン」や、必要な時に即戦力の料理人に仕事を依頼できる企業向けのシェフマッチングサービス「スポットシェフ」の展開を通じ、1万人以上の料理人とリレーションシップを構築。
そのシェアダインが10月25日、フリーランスや副業で活動する料理人を支援する料理人専用キャリアサポートSNS「シェフリンク」をローンチしました。
本サービスの発表会が都内で行われ、当日はシェアダイン 共同代表の井出有希氏が登壇。
「転機となったのがコロナ禍でした。料理人の方々が1店舗に縛られる働き方を変えたい。新しいチャレンジをしないと自分たちが生き残っていけないという切実な声や、料理人の置かれている現状を知り、 私たちはシェフの働き方の課題に注目するようになりました。」
と話し、飲食店向けの「スポットシェフ」をローンチし、フリーランスシェフの働き方を変えるべくシェフマッチングサービスの提供をはじめた経緯を説明。
そして今回、全ての料理人に向け、自由なキャリアづくりを支援するサービスとして「シェフリンク」を提供したと発表しました。
続いて登壇した、シェアダイン取締役/シェフリンク開発責任者の平塚貴之氏は、シェフリンクの機能について紹介。
今回ローンチされたシェフリンクは、経歴を数項目登録するだけで、求人情報の閲覧・応募、仕事管理が簡単に行えるほか、AIが自動で瞬時に魅力的なプロフィール文を作成し、料理人のスキルや実績をアピールしてくれる機能が搭載。
さらにSNSとしての機能を持ち、これまで難しかった「他の料理人と繋がりを持つ」ことが可能となると説明しました。
「シェフリンクは、料理という分野で活躍されている料理人の方々が出会うことで、キャリアのスタンスを広げ、繋がった料理人とスポットシェフ等を通じて一緒に働くことができる場を提供。また、様々な飲食店で料理人の皆様が、時間と場所にとらわれず働くことができるようになります。そして、これまで手間のかかった職務経歴や自己PRという部分を、AIのサポートを通じて編集することで、品質を担保しつつ手軽に飲食店とのマッチングをサポート致します。」
と、シェフリンクの機能を紹介してくれました。
シェフリンクを活用し「こういうサービスが必要」
本発表会後半ではシェフリンクの活用例として、横浜ベイシェラトン オールデイブッフェ「コンパス」の當間元総料理長と、フリーランスシェフの吉道大輔氏・辻真樹氏の3名でメニュー3品を調理しました。
當間総料理長によると、お互いに面識は全くなく、本イベントで初めて会ったのだそう。
「昔の料理人ってこだわりが強い方が多かったんですが、今は働き方も変わってきました。色々な料理人の方のお話を聞けたりするのも楽しいなと思いますし、今日も(吉道さん、辻さんと)一緒に色々していく中で“どうしたらいいですかね”みたいなアドバイスを頂戴できるっていうのは魅力かなと思います。」
と、実際に料理を作りながら、シェフリンクの魅力を語ってくれた當間総料理長。
厨房ではそれぞれ簡単な意思疎通だけで見事な連携を見せ、あっという間に美味しそうな料理を調理されていました。
シェアダイン主催のネットワーキングパーティに料理人が集結！
本発表会の後には、40名以上のフリーランスシェフが集い、シェアダイン主催のネットワーキングパーティも実施。
HAL YAMASHITA東京本店 エグゼクティブ・オーナーシェフの山下春幸氏が特別ゲストとして登壇し、
「シェフの横の繋がりがどんどんと増え、個人にスポットが当たる時代になっています。このシェフリンクは僕としても“やっとできたか”と。こういうのがあったらよかったなと思っていました。(シェフリンクによって)料理会の活性化などにも凄く期待していますので、楽しみにして参りたいと思います。」
とコメント。
山下氏の挨拶の後、会場では早速いくつかのグループができ、それぞれ自己紹介や自身が体験したエピソードの披露といった交流が行われていました。
シェフリンクが普及することで、料理人同士の交流がさらに活性化され、飲食業界に新しい風をもたらしてくれるかもしれません。
シェフリンクは、料理人同士での交流やフリーランスシェフとして仕事を探したり、働き方のサポートもしてくれる料理人専用のキャリアサポートSNS。
ぜひ興味がある方は、ダウンロードして実際に使ってみてください。
CHEFLINK：https://chef-link.me
