桜木町駅前に立地する複合ビル「ヒューリックみなとみらい」の核となる商業施設コレットマーレは、ファッションテナントやレストラン・ホテル・シネコン・フィットネスクラブ・医療モールなどが入居。
2022年の冬は3年ぶりにイルミネーションが復活し、コレットマーレ7階のレストラン街の店舗からは、イルミネーションで彩られた美しい夜景を一望することが出来ます。
横浜ベイエリアの絶景を眺めながら食事を楽しめる「コレットマーレ レストラン街」
コレットマーレとは
コレットマーレは、神奈川県横浜市の桜木町駅前に立地している「ヒューリックみなとみらい」の核となっている商業施設。
映画館「横浜ブルク13」をはじめ、ファッション・ホテル・フィットネスジム・レストランなどのテナントが入居。
その7階に位置するレストラン街は、窓一面に広がる横浜ベイエリアの絶景と美味しい料理を同時に楽しむことが出来ます。
特に人気となるのが、クリスマスイルミネーションで美しく街並みが彩られるクリスマスシーズン。みなとみらいの海や観覧車などと共に、さらに美しく景色を彩ってくれます。
夜景が美しい「コレットマーレ」イチオシのレストラン3選
●iliescape(イリエスケープ)
営業時間：11時30分〜23時(L.O.21時)
横浜の海と港が一望出来るフレンチレストランで、山形庄内の「アルケッチアーノ」などイタリアンで人気のシェフ、奥田政行氏の手掛ける直営店。
フランス料理人とのコラボにより、季節を感じられる横浜ゆかりの魚介や野菜、山形庄内の米沢牛を使ったフランス料理を横浜の夜景と共に楽しむことが出来ます。
料理の美味しさは当然として、どの席からも絶景が見えるように客席も工夫されており、雰囲気と料理どちらも満足出来る店舗。女子会や記念日などの利用にも最適です。
店長・宮内佑太氏は、
「4500円のコースが女子会にはおすすめです。12月上旬にはシーズンのジビエを取り入れ、今の季節だからこそ楽しめるお料理を提供しています。夜景を背景にシェフ自慢の料理を楽しんでください！」
と話されています。
●IL SALTIMBANCO(イル サルティンバンコ)
営業時間：
ランチ 11時〜15時
ディナー 17時〜22時
イタリア・ローマで食通が通うミシュラン2つ星のレストラン「IL PAGLIACCIO(イル パリアッチョ)」のアンソニー・ジェノベーゼ氏が監修するレストラン。
横浜の夜景を見ながらローマ本場の伝統的な料理を味わうことが出来ます。
料理長の三浦源氏によると、イチオシメニューの「カルボナーラ」は、生クリームやニンニクを一切使用しない伝統料理法で調理しているそう。
「ミシュランシェフ監修の現代的なイタリアンと、伝統的なローマ料理の二本立てを楽しんで欲しいです。ぜひ”横浜のローマ”にお越しください！」
とコメントされています。
●CARVAAN Bay Yokohama(カールヴァーン ベイ ヨコハマ)
営業時間：
ランチ 11時〜16時(L.O.15時)
ディナー 17時〜22時(フードL.O.21時/ドリンクL.O.21時30分)
トルコやモロッコなど中東地域を彷彿とさせるレストラン。店名は古代ペルシャ語で「隊商(キャラバン)」を意味しています。
「ラム肉と柘榴のタジン」や「マクブース」をはじめ、横浜にいながら中東の街の雰囲気やアラビアの伝統料理を提供。
CARVAANブルワリーの歴史を映すクラフトビールや地中海・黒海周辺諸国の土着ブドウの香りが詰まったワインと共に特別な時間を過ごすことが出来ます。
同店マネージャーの岩田大一氏は、
「現地の人にもおいしい！とびっくりして頂ける程に、中東地域そのものの味を提供しています。光と影の陰影を基調としたオリエンタルな空間で、横浜ならではの異国情緒を味わってください。」
と話されている通り、まるで中東に旅行しているかのような料理と、横浜ベイエリアの絶景を一緒に味わうことが出来るレストランとなっています。
コレットマーレで”映える”女子会してみる？
コレットマーレ7階にある海側のレストラン街では、どこも美しい夜景を楽しめるようデザインされており、それぞれのコンセプトから「まるで旅行に行ったかのような料理や店舗の雰囲気」と共に、夜景を楽しむことが出来ます。
特に海外や遠くにはまだ行けないことが多い中で、久しぶりに集まりたい女性たちの「女子会」をはじめ、「記念日」を祝うカップルや夫婦も多く訪れるのだとか。
また、美しい夜景をバックに美味しそうな料理や美しいグラスのシャンパン・ビールなどを映し、インスタグラムなどに投稿する方も多くなってきているそうです。
夜景写真家に聞く「スマホで夜景を美しく撮る5つのコツ」
夜景写真家として活躍する中村勇太氏が、「夜景を綺麗に撮れない・・・。」と悩む方に向けた撮影のコツもアドバイスしています。
1：夜景モードやナイトモードなど、夜景に適した設定に変更
2：フラッシュの設定は、オフ
3：観覧車などの明るい被写体にピントを合わせる
4：窓ガラスにスマホをつけて、写り込みを防いで撮影する
5：スマホカメラの場合、ポートレートモードを活用する
特に盲点なのは、1の「夜景モードやナイトモードなどの使用」と、2の「フラッシュの設定」ではないでしょうか。
夜間の撮影でも通常のモードでそのまま撮影してしまっている方は、夜間の撮影はモードを切り替えてみてください。また、フラッシュは夜間になると自動で光ってしまう設定となっているため、夜景を撮る際は手動でオフにしておくようにすると綺麗に夜景を撮ることが出来ます。
これらはすぐに試せるものばかりなので、綺麗な夜景写真を撮りたい方はぜひ参考にしてみてください。
夜景が美しい横浜・みなとみらいは、特に女性から人気のお出かけ・観光スポット。コレットマーレは桜木町駅やみなとみらい駅すぐの好立地で、7階レストラン街からはライトアップされた夜景や、冬の美しいイルミネーションも見渡せます。
「シャンパン・ワイングラスの中に咲く冬の花火」をぜひ撮影してみてはいかがでしょうか。
コレットマーレへのアクセスや、出店している店舗などを詳しく知りたい方は、公式HPからご確認ください。
【コレットマーレ】
所在地：〒231-0062神奈川県横浜市中区桜木町1丁目1-7
営業時間：レストラン11時〜23時、ショッピング11時〜20時
※一部店舗により異なります。
電話番号：045-222-6500
最寄り：桜木町駅・みなとみらい駅
公式HP：https://colettemare-yokohama.com/
