美味しいパン屋さんに行くと、ついつい買い過ぎてしまうことがある。翌日まで置いたり、冷凍したり…。でも、せっかく食べるなら焼きたての美味しさを味わいたい。そんなときに最適な、焼きたてのパンを再現できるとウワサの『アラジン グラファイト グリル&トースター（フラッグシップモデル）』でリベイクしてみた！
1台12役の万能トースター
日本エー・アイ・シー（兵庫県）は、「アラジン」ブランドの家電製品の販売を手掛けるメーカー。伝統ブランドの「アラジン」は、レトロでおしゃれなストーブやキッチン家電が人気。
今回ご紹介する『アラジン グラファイト グリル&トースター（フラッグシップモデル）』（グリーン／ホワイト／ブラック・希望小売価格 税込39,000円・販売中）は、なんと1台で12役をこなす万能トースター。
トースト・冷凍トースト・調理トースト・リベイク・冷凍生地焼成・オーブン・グリル・煮る・蒸す・低温調理＆発酵・2ステップ調理・炊飯と12種類もの調理メニューが選べるのはすごい。
わずか0.2秒で発熱できるという特許技術の「グラファイトヒータ®」※で、外はカリッと、中はモチモチの美味しいトーストが焼けることには定評がある。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標（登録第5362800号）
また、温度センサーとマイコン制御で、極上トーストが誰でも簡単に焼けるというのも魅力的。
料理の幅が広がる便利な付属品のグリルパンや、2段階で温度と時間を設定できる「2ステップ調理」メニューなど、多彩な料理を楽しむことができる。
そして、なんと土鍋のようにふっくらご飯まで炊けて、充実の機能を挙げればきりがない。
数々の機能を兼ね備えたグリル&トースターだけど、今回は「リベイク」メニューに着目してみよう。
「リベイク」とは、クロワッサンの温めや冷凍パンなどの焼き直しをするメニュー。できたてのパンを再現できるのだ。
それでは、実際にリベイクしてみよう。
手軽な操作で極上の焼き上がり
焼き網は上段にセット
まずは、冷凍していたクロワッサンのリベイクをためしてみよう。
冷凍庫から取り出したクロワッサンを庫内にセット。
クロワッサンのマークが「リベイク」メニュー
「リベイク」メニューはクロワッサンのマークにダイヤルを合わせよう。
パンの保存温度や具材の量に合わせて焼き色を選択
スタートボタンを押したら、あとは待つだけ。
火力を調整し、焦がさずリベイクしてくれる、とっても賢い機能。最初に庫内の温度を一気に上げた後、火力を弱めてパンを焦がさずに加熱してくれるという。
なるほど、庫内は火が付いたり消えたりしている。
しばらくすると、たまらなく美味しそうな香りが充満して、出来上がりが待ちどおしい…。
ほんのり焼き色がついて、カリッと理想的な焼き上がり！ このままかじりたい衝動に駆られるけど、中の様子も見たいので半分に割ってみよう。
ちなみに、扉を開けたら焼き網がスライドして出てくるようになっていて、熱い庫内に手を入れなくても取り出せる。ツボをついた細かい設計が嬉しい。
引っ張ると、サクサクサクサク…という音とともに、皮が崩れて柔らかい生地が顔を出せば、ふわ～っとバターが香る。
外側のカリカリ感とは対照的でしっとりジューシー。この熱さも焼きたての美味しさを物語る。本当に、なんと完璧な焼き上がり…。
この美味しさと手軽さに味を占めて、今度はカレーパンをリベイク。
油分の多いパンはグリルパン（浅）に載せよう
こちらも焼き色を設定するだけで美味しくでき上がる。
だんだんいい香りがしてきた…。パンが焼ける香ばしさとスパイシーなカレーが混ざった、たまらなく美味しそうな匂い。
ピピーっというお知らせ音が鳴ったら、焼きたてパンのでき上がり！
ふっくらとして、何だかカレーパンが蘇ったようで生き生きとして見える。
表面はカリッとした食感で香ばしく、中は熱々～。
割ったときに、中から湯気が立つ瞬間は、まるでCMの映像みたい。
やけどしないよう注意しながら食べるカレーパンの美味しさは、さながら焼き上がってオーブンから出したときのよう。本当に焼きたてそのもの。
リベイク機能で日常に焼きたてパンの美味しさを
一般のオーブントースターでもパンの温め直しはできるけど、『アラジン グラファイト グリル&トースター（フラッグシップモデル）』の焼き上がりには感動。
簡単に引き出せるパンくずトレイなど、お手入れが簡単なところも注目ポイントだ。
ぜひ、リベイク機能で焼きたての美味しさを実感してみて。
１台12役の『アラジン グラファイト グリル&トースター（フラッグシップモデル）』は、全国の主要百貨店、家電量販店、アラジン公式オンラインショップ「アラジンダイレクトショップ」にて販売中。
