新緑が眩しい季節に、爽やかなおいしさを！ 季節のご挨拶や手土産におすすめの『クッキーコレクション レモンミックス』をご紹介しよう。軽やかな食感のクッキーが5種入っており、サクッ、ほろっ、ザクッとした様々な食感も楽しめる。
爽やかなレモンがおいしいクッキーの詰め合わせ
高級ギフトチョコレートをはじめとした洋菓子・スイーツを製造・販売するメリーチョコレートカムパニー（東京都）。今回ご紹介するのは、季節限定のクッキーコレクション。常温で日持ちもする焼菓子は、気温が高くなってくるこれからの季節にもぴったり。昨年に発売を開始して以来、人気商品となっている。
『クッキーコレクション レモンミックス』（14枚入り・税込1,296円・2024年3月22日発売）
弾けるレモンのみずみずしさが伝わってくるイラスト。イエローカラーは、手にした時にパッと気持ちが明るくなる。
箱に紙製の帯がかかっておりそれをスライドすると、中に入っているクッキーのイラストやフレーバー紹介がある。このちょっとしたギミック感も楽しい。
フタを開けると、中には個包装のクッキーが可愛らしく並んでいる。みんなでシェアをしたいシーンにもぴったりだ。
フレーバーは5種類。
- 瀬戸内レモン
- ハニーレモン
- レモンティー
- ピスタチオ
- チョコレートチップ
バターを使ったクッキーは香り高く、軽やかな食感が楽しめる。
レモンの形がキュート！ 爽やかな酸味とサクホロ食感
個包装のパッケージもかわいい！
レモンの形をしたかわいいクッキー。左が「瀬戸内レモン」、右が「ハニーレモン」。どちらも隠し味にホワイトチョコレートが使われている。
- 瀬戸内レモン レモン（瀬戸内産）1.1％使用
2種類の瀬戸内レモンパウダーを配合。封を開けるだけで、レモンの爽やかな香りがする。米粉を使用しており、サクッホロッとした食感。レモンの酸味と香りが抜群で、キメ細やかな生地が口の中でほどけていく。
- ハニーレモン レモン 1.2％使用、はちみつ 0.3％使用
コクのあるハチミツの甘さとレモンの爽やかさが楽しめる、優しい味わい。先ほどの「瀬戸内レモン」とはまた違うサクッと食感で軽やか。
香ばしさと軽やかさを楽しんで
左から、「ピスタチオ」、「レモンティー」、「チョコレートチップ」
- ピスタチオ
刻んだピスタチオをピスタチオペーストとパウダーに練り込んだ生地で、ザクザクとした食感がある。スイートチョコチップが入っており、ほろ苦さがアクセント。奥深い味わいだ。
- レモンティー（レモン0.7％使用）
ベルガモット香るアールグレイの茶葉とレモンパウダーを使ったクッキー。紅茶の香りが、レモンの爽やかさとともに口の中に広がる。まさにレモンティーを思わせる軽やかなクッキー。
- チョコレートチップ
チョコレートとエクアドル産ココアパウダーを練り込んだクッキー。サクほろ食感で、メリーオリジナルのビターチョコレートチップが、口の中でやさしくとろける。チョコレートをしっかりと感じるおいしさだ。
アイスレモンティーやレモネードと一緒に、明るく爽やかなレモン尽くしのティーパーティーを楽しむのもいいかも。みんなとの語らいの場に、明るく爽やかな気持ちを届けたい時にもおすすめ。それぞれクッキーの食感も違うので、そのおいしさも楽しんでみて。
初夏の手土産やちょっとしたお礼をしたい時に
今回ご紹介した14枚入りの他に、8枚入り（税込648円）もある。ゴールデンウィークや母の日などの手土産にも最適。もちろん、おうちのカフェ時間を楽しみたい時にも。
『クッキーコレクション レモンミックス』は、全国量販店（一部店舗を除く）、メリーオンラインショップにて発売中。
