広島のロングセラー商品『お好みソース 広島そだち』のパッケージがリニューアル！より一層広島を感じられる見ごたえのあるデザインだ。長く愛され続けている味を、今回は「お好み焼き」と「たこ焼き」でおためししてみた！
有機原材料や国産原材料にこだわった商品づくり
純正食品マルシマ（広島県）は、「まじめにいおしい」をキャッチフレーズに安心できる商品を手掛ける食品メーカー。オーガニックや国産にこだわった、お醤油やお菓子、飲み物など様々な商品を扱っている。
同社は創業時、醤油の製造卸をおこなっていた会社。国産大豆や有機大豆で作られた醤油のラインナップも多い。今回ご紹介する『お好みソース 広島そだち』（500g・希望小売価格 税込624円・発売中）にも有機純正醤油が使用されている。
国産トマトと国産りんごをまるごと使った濃厚ソース
『お好みソース 広島そだち』は、国産トマトと国産りんごを丸ごと使ったフルーティーな味わいの濃厚ソース。原材料には、杉桶で熟成された有機純正醤油、100％国産米を使った純米酢、広島の天然水を使うなど素材ひとつひとつを丁寧に厳選！
広島の歴史や文化も知れる
純正食品マルシマ（広島県）では『お好みソース 広島そだち』の、素材と味はそのままに、パッケージデザインを一刷。広島の歴史、観光地を盛り込んだデザインにリニューアル！
まずはパッケージ下部を見てみよう。
表面のお好み焼きの暖簾の向こうには、厳島神社の大鳥居とシカ。
裏面には、原爆ドーム、広島城、路面電車など広島の名所が並ぶ。
続いて上部を見てみよう。
広島のお好み焼きの歴史、お好みソースの使い方を掲載。広島の歴史や食文化を知ることができる。
野菜や果物のまろやかな甘さ
内容量は500ml。ボトルを開けると直接使える仕様だ。
ドロッとした質感はまさに濃厚ソース。ボトルの側面を押すと、甘い香りとともにゆっくりと出てくる。
実際に口にしてみると、濃厚な甘さ。フルーツソースのようなまろやかな甘さで辛みや酸味はほとんどない。全体的にさわやかな味わいだが、コクは十分。後味に嫌味がなく、味変の豊かさに驚いた！
お好み焼きとたこ焼きでおためし！
今回は『お好みソース 広島そだち』を「お好み焼き」と「たこ焼き」でおためししよう！ まずは定番、お好み焼きから。
お好み焼きに、ボトルから本品をかけて青のりとかつお節を振りかけて完成。
本品はトロミが強いため、たっぷりかけてもお好み焼きからこぼれない。ソースとお好み焼きをしっかりと絡めて口まで運べそうだ。
実際に口に運んでみると、ソースが全くこぼれず食べやすい。たっぷりつけたソースとお好み焼きを口の中で絡めることができた。
具材の旨味とソースの甘味が絶妙なバランスで相性抜群だ。お店で食べているような濃厚な甘さとうまみをもちつつ、さっぱりとした後味。何口でも食べられる味わいだ。
続いてたこ焼きをおためし！
本品と青のり、かつお節をかけて完成。ソースの甘い香りで食欲がそそられる！
トロミのあるソースは、たこ焼きひとつひとつにしっかりと絡んでくれる。
たっぷりつけても、たれ落ちることが無いため、自分好みの濃さで食べられる。
口いっぱいに広がるソースの甘さ。濃厚だけどさっぱりとしてしつこさがない。たこ焼きとの相性も抜群だ。
広島土産にぴったりのパッケージ！喜ばれる万能調味料
フルーツソースのような甘さの『お好みソース 広島そだち』は、野菜や果物を丸ごと使ったこだわりの濃厚ソース。素材の味と香りが効いており、お好み焼きやたこ焼きはもちろんのこと、フライのディップや煮込み料理の隠し味にもピッタリだ。
広島の歴史や文化が添えられたパッケージに一刷されたことで、広島土産の魅力がアップ。さまざまな料理に使える万能な味だから、より多くの人に喜ばれるだろう。
今回ご紹介した『お好みソース 広島そだち』は、全国のスーパー、量販店、マルシンオンラインストアなどで販売中。
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