日本テトラパックが推進する「リセッ豆乳プロジェクト」は、10月8日に都内でセミナーを開催し、内科医の石原新菜先生とフィットネスインストラクターの竹脇まりなさんが、たんぱく質の動植物バランスを意識した健康的な食生活と運動について解説しました。
セミナーで提案された秋冬太り対策
今年の夏は猛暑などの影響で活動量や食事量が低下し、筋肉量や代謝が落ちている可能性があります。その状態で秋から冬にかけて食欲が増すと、体重増加につながる恐れがあります。石原先生は、日常の中で無理なく体を動かす「ゆる美トレ・ゆる筋トレ」と、たんぱく質を意識した食事を提案しました。特に重要となるのが、動物性と植物性のたんぱく質を1：1のバランスで摂取することです。植物性たんぱく質をプラスすることで、脂質の摂取を抑えつつ筋肉を維持する働きが期待できます。イベント概要：
開催日：2026年10月8日（木）
会場：K,D,C,,, キムチドリアンカルダモン（東京都新宿区）
竹脇まりなさんが実践する健康的なカラダづくり
竹脇まりなさんは、出産後の体重変化を経験し、短期間で痩せることよりも健康を維持することを重視したカラダづくりに取り組んでいます。運動では「座っている以外はすべて運動」と捉え、日常生活の中で「ながら運動」を継続。食事では、無理なく続けられるよう市販の惣菜や冷凍弁当も活用しながら、たんぱく質を毎食に分けて摂取することを基本としています。また、納豆、卵、米、豆乳を「竹脇家の4大セット」として日常的に取り入れていると紹介しました。筋肉食堂が提供する豆乳メニュー
高たんぱく食のパイオニアである「筋肉食堂」では、たんぱく質の動植物バランスを意識した新メニュー3品を10月9日（金）より提供します。豆乳を活用することで、脂質を抑えつつたんぱく質を補えるメニューに仕上げています。筋肉食堂の豆乳メニュー概要：
鶏モモ肉と秋野菜の豆乳グラタン：10月9日（金）〜12月25日（金）
豆乳きなこケーキ〜豆乳ソース添え〜：10月9日（金）〜12月25日（金）
秋の豆乳づくしプレート：10月9日（金）〜10月31日（土）
まとめ
「リセッ豆乳プロジェクト」は、手軽に植物性たんぱく質を摂取できる豆乳を活用し、たんぱく質のバランスをととのえる食生活を推奨しています。運動習慣の有無にかかわらず、日々の食事に豆乳を取り入れることが、秋冬の健康維持につながります。関連リンク
https://kinnikushokudo.jp/https://www.tetrapak.com/ja-jp
