朝晩の冷え込みが増し、温かい料理が恋しくなる季節。寒い日に食べたくなるものといえば、やはり鍋料理です。
みんなで味わうのはもちろん、近年はひとり鍋や薬膳鍋など、楽しみ方も広がっています。
今回は、都内にある鍋料理店をご紹介しましょう。
1. 裏の山の木の子

渋谷と恵比寿、吉祥寺に店舗を構える「裏の山の木の子」は、きのこが主役の火鍋専門店です。
看板メニューの「きのこ火鍋」には、トキイロヒラタケやタモギタケなど珍しいきのこがたっぷり。
さらに10種類以上の薬味がそろうタレ場で、自分好みにアレンジできるのも魅力です。
裏の山の木の子 渋谷
■場所:東京都渋谷区道玄坂1-3-11 一番ビル2階
■アクセス:渋谷駅5番出口から徒歩約2分
■URL:https://www.instagram.com/uranoyamanokinoko/
2. おもき 八重洲鉄鋼ビル店

東京駅八重洲北口からすぐ、鉄鋼ビルディングの地下にある「おもき」は、ひとりしゃぶしゃぶを楽しめるお店です。
松阪牛や黒毛和牛、松阪ポークといったブランド肉をひとりじめ。 ランチ営業もあり、仕事の合間やショッピング帰りにも立ち寄りやすいお店です。
おもき 八重洲鉄鋼ビル店
■場所:東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビルディング南館 B1F
■アクセス:JR東京駅八重洲北口から徒歩約2分
■URL:https://www.instagram.com/omoki_yaesuten/
3. 薬膳火鍋OSHIDORI

麻布十番と赤坂にある「薬膳火鍋OSHIDORI」は、国際薬膳調理師が監修した本格的な薬膳火鍋が自慢。
白い「白湯スープ」と赤い「麻辣スープ」には、十数種類もの漢方が溶け込んでいます。
旬の野菜やきのこと一緒に味わえば、体の内側から温まりそう。
薬膳火鍋OSHIDORI 赤坂店
■場所:東京都港区赤坂三丁目18番7号 パラッツオカリーナ3階
■アクセス:地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅から徒歩4分
■URL:https://www.instagram.com/od_akasaka/
4. とり料理 鳥者

恵比寿駅西口から徒歩3分、隠れ家のような「とり料理 鳥者」は鶏料理の専門店です。
名物の「鶏鍋」は、数時間かけて煮込んだ自家製スープに鶏のうまみが凝縮されています。
季節によって具材が変わるのも楽しみですね。
とり料理 鳥者
■場所:東京都渋谷区恵比寿西1-7-2 ビックストーンビル5F
■アクセス:JR恵比寿駅西口から徒歩約3分
■URL:https://www.instagram.com/choja.ebisu/
寒い季節に味わう鍋料理は、体だけでなく心までほっと温めてくれるはず。
ヘルシーな火鍋から、ブランド牛が味わえるしゃぶしゃぶまで、お気に入りの鍋料理を探してみてくださいね。
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