モーニングからブランチ、ビストロまで幅広くファンを獲得している、恵比寿の人気ベーカリー「繁邦」。その姉妹店としてカフェレストラン「akao」が昨年12月、恵比寿にオープンしました。開店前より話題となっていたお店のモーニングを先日いただくことができたので、ご紹介します。
お店があるのは、JR恵比寿駅東口から歩いて5分ほどの所。
店内は照明が落とされ、とてもムーディで落ち着いた雰囲気。
装飾にもこだわりを感じます。
7時から10時までのモーニングメニューには、クロワッサンやホットケーキ、ミネストローネなどほっと一息つけるメニューが並んでいます。10時から15時はブランチタイムのメニューに。
店員さんにどんなメニューなのかお話を伺って、注文したのは「ハムとチーズのクロワッサンサンド」（税込1,300円）とホットコーヒー（税込750円）です。
香ばしいクロワッサンから、ハムとチーズがはみ出していてとても美味しそう！コーヒーからも芳醇ないい香りが漂います。これだけでもう幸せな気分～♪
ではさっそくいただきます。クロワッサンのパリパリサクサクした食感が絶妙！バターのコクを強く感じます。生地の香ばしさと相まって最高です。
ハムは薄切りのものが層になっていて、食べ応えがあります。チーズがさらにクロワッサンの風味、ハムの旨みを引き出して美味しい！ナイフとフォークでいただきましたが、思い切りかじりついて、頬張りたくなりました。
ルッコラがたっぷり使われたサラダは、オリーブオイルとコショウがよく効いたドレッシングが使われていて、ルッコラの風味とよく合います。レモンの酸味も相性バツグンでした。
食後にいただいたコーヒーは酸味のあるフルーティなさっぱり系で、朝にぴったり。
平日の9時ころに伺いましたが、混みあうことはなく、皆さんゆっくりと過ごされていました。オシャレな店内でゆっくりといただくモーニングは贅沢なひと時を与えてくれますよ。今度は店名を冠した『akaoトースト』を食べてみたいと思います。
今回は、昨年12月恵比寿にオープンしたオシャレカフェ「akao」をご紹介しました。カフェタイムは7時から15時ですが、夜はレストランとして営業されているそうです。ムーディな空間で優雅な時間を過ごしてみませんか？
▶店舗情報
【店名】akao（アカオ）
【場所】東京都渋谷区恵比寿4-27-2 赤尾ビル 1F
【営業時間】カフェ／7:00～15:00 レストラン／18:00～24:00
公式Instagram
