健康志向が高まる昨今。美味しくヘルシーに、でもボリュームもあるランチが注目されています。今回ご紹介するのは、健康的にお腹いっぱいになるカフェ「Gooday Fresh Cafe」です。
お店があるのは、横浜駅きた東口直結というアクセス抜群のショッピングモール・ベイクォーターの4階。様々な飲食店が並ぶエリアの一角です。
店内は、壁がガラス張りとなっていて、外光が入りやすく明るい雰囲気。
メニューはこちら。サラダボウルやライスボウルなど、野菜をたっぷりいただけるメニューが並びます。
頼んだのは『特製スパイスと柔らか蒸し鶏のライスボウル』（税込1,232円）。
低温調理で柔らかく仕上げられたスパイシーな蒸し鶏が美味しそう！ライスは厳選された発芽玄米。食物繊維やビタミン、ミネラルなど豊富な栄養価を持ち、消化吸収しやすい体に優しい食材です。
ではさっそくいただきます。フレッシュな野菜は塩こうじドレッシングで味付けされていて、シャキシャキした食感と塩味のバランスが最高！そこにもちもちプチプチの玄米の食感や蒸し鶏のスパイシーさがいいアクセントになっていて、どんどん進んでしまいました。噛み応えがある食材が多いので、満足感が高く、完食するころにはすっかり満腹。でもこれで544キロカロリー。栄養もばっちり取れる嬉しい一品です。
メニューを見てどうしても食べたくなった『フレッシュフルーツたっぷりのグリークヨーグルトボウル』（税込1,100円）も注文。こちらは、高タンパク質・低カロリー・腹持ちが良い・腸内環境の改善・筋肉の維持など、魅力満載のデザートです。
濃厚なヨーグルトの酸味に、甘酸っぱいフレッシュなフルーツ、香ばしいグラノーラ、コク深い甘さのハチミツが混ざり合い、これ一つでランチになってしまうんじゃないかというリッチさ。もうちょっと何か食べたいという時にヘルシーにいただけるのもポイントです。
この日は平日の12時半ころ伺いましたが、9割ほど席が埋まっており、テイクアウトのお客さんも訪れていました。ゆったりとランチタイムを過ごしたい時などにもおすすめです。
今回は、横浜にあるカフェ「Gooday Fresh Cafe」をご紹介しました。ライスボウルのほかに、サラダボウルもあるので、野菜をたくさん摂りたい時にぜひ訪問していただきたいお店です。フレッシュな野菜をモリモリ食べられますよ。
▶店舗情報
【店名】Gooday Fresh Cafe（グッデイ フレッシュ カフェ）
【場所】神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 4F
【営業時間】日～木／11:00～20:00 金土・祝前日／11:00～21:00
公式Instagram
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