横浜に今年の6月オープンした、レストラン「Antique Chic Brooch（アンティークシックブローチ）横浜店」。横浜ならではの異国情緒を感じるアンティーク調の店内とおいしい料理が、特別なお祝いや女子会にぴったりと話題のお店です。今回はこちらの人気ランチメニュー、“映える！”と噂のパスタをご紹介します。
お店があるのは横浜駅から歩いて8分ほどの雑居ビル3階。
エレベーターの扉が開くと、すぐに店内。レトロモダンといった雰囲気のスタイリッシュな空間です。テーブルの間隔は広くとられていて、カーテンで個室のように仕切ることのできる席もあります。
注文は卓上のQRコードから。ランチメニューはメインから1品を選んだ後、サラダやスープ、デザートなどセットの内容を選択します。
注文して15分ほどで届いたのがこちら。メインは『たらこバタークリームソース エスプーマリコッタ』。デザート・サラダ・スープ・ドリンクが付いてくる『デザートセット』で、税込1,580円です。
まずはパスタのビジュアルに目が釘付け。フワフワな泡？ムース？がかかっています。これは、どんな食材も“空気のような軽い泡”にしてしまう“エスプーマ”の技法を用いたリコッタチーズ。この映えるビジュアルがSNS世代を中心に話題なんです！
クリーミーなパスタには、たらこがたっぷり乗っています。
ではさっそく一口。フワフワのチーズがパスタによく絡みます。そこに程よい塩味のたらこ、コク深いバター、濃厚なクリームが旨みをプラス。いろいろな味の調和がたまりません。これは新感覚のたらこバターパスタ！濃厚ながらくどさはなく、女性におすすめですよ。
付いてきたスープは『ビシソワーズ』。ひんやりさっぱりしたジャガイモの味わいがおいしい一品でした。サラダはシンプルながら、フレッシュな野菜にドレッシングがよく合い、味付けもボリュームも箸休めにちょうどよかったです。
こちらが食後に提供されたデザートの『ブローチのベビーカステラ』。香ばしい匂いが食欲をそそるカステラに、ココアパウダーがかかったホイップクリーム、キュートな容器に入ったシロップが付いてきます。
カステラは、外側はふわふわ、中はしっとり。優しい甘さが口に広がります。シロップは緑、黄色、ピンクと色鮮やかで、中に抽入してみると爽やかな甘さがアクセントになり、また一味違ったカステラの味わいを堪能することができました。ホイップクリームを付けたりといろいろな食べ方ができ、女子会などで盛り上がること間違いなしのデザートです。
こちらは友人が注文した『海老のアメリケーヌソース エスプーマリコッタ 』（追加料金が税込100円かかります）。こちらは大きなエビがゴロっと入っていて、さらに映えるビジュアル！エビの旨みが詰まったアメリケーヌソースとパスタの相性が最高だったそうですよ。
この日は平日の11時半に予約して訪問。ビルの下では開店待ちをしているお客さんもいらっしゃり、人気のほどが伺えました。退店するころにはランチタイムに突入していたので、続々とお客さんが訪れていましたよ。
今回は6月にオープンした「Antique Chic Brooch横浜店」をご紹介しました。ディナーのメニューもテーブルが華やぐおいしい料理が揃っています。家族と、友人と、恋人と、会話が弾むこと間違いなしの素敵なお店です。ぜひチェックしてみてくださいね。
▶店舗情報
【店名】Antique Chic Brooch（アンティークシックブローチ）横浜店
【場所】神奈川県横浜市西区北幸2-6-5 GEMS横浜 3F
【営業時間】
平日／11:30～23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
土・日・祝日／11:00～23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
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