武蔵小杉の駅からほど近い場所にある「3 STARS PANCAKE」。パンケーキ好きなら知らない人はいないほどの人気店です。今年1月3日にリニューアルオープンしたという情報を入手したのでさっそく行ってみました！
この日は日曜日。こちらの店に行くなら並ぶのは必須…ということでオープン前から配られている整理券をもらいに、9時半少し前に訪問。整理券は9時半から配られるそうなので、少し待って無事に1番をゲットしました。オープンする10時半まで時間を潰して戻るとすでに長蛇の列！整理券の機械を見るとすでに20組待ち…筆者は整理券1番だったので最初に入店することができました！
注文は各テーブルに置いてあるQRコードから。どれもおいしそうで迷ってしまいます。悩んだ末注文したのはリニューアル後、初の限定パンケーキとなる「いちごのズコットパンケーキ」（税込2,365円）。販売は1月15日（水）から2月16日（日）だそうです。
「めでたい紅白で彩られたいちご尽くしのパンケーキ」というキャッチコピーに惹かれちゃいました！
注文して待っている間にどんどん席は埋まって、あっという間に満席！それでも店外ではまだまだ長蛇の列と整理券を受け取るお客さん。人気店なのを実感しました。
待つこと20分ほどでパンケーキの登場！
たくさん散りばめられたフレッシュないちごと鮮やかな赤いソース、見るからにふわふわのパンケーキ…圧倒的なビジュアル！皿をちょっと動かしただけで倒れそうなモリモリの生クリームもたまりません！
断面はこんな感じ。ボリュームがすごくて倒れてしまいそう！3段重ねのパンケーキは切っているとぷるぷる動いて本当においしそうです。
ではさっそくいただきます！卵の風味を感じるふわふわぷるぷるの生地と甘酸っぱいイチゴ、軽い甘さの生クリーム…こんな絶品のパンケーキ食べたことない！これは感動のパンケーキです！特に私が気に入ったのは自家製のソース。このソースの甘さがとてもさわやかで、ただ甘いだけではない上品な味にしてくれています。
圧倒されるほどの生クリームの量と3段のパンケーキに最初は「重そう…」と思ったのですが、ぺろりと完食！とても幸せなひと時を過ごすことができました。
「3 STARS PANCAKE」には、ほかにも魅力的なメニューがたくさん。リニューアル後の新メニューとして登場したバターミルクパンケーキや、そのバターミルクパンケーキにベーコンとフライドエッグを合わせたセイボリー系メニュー『B・E・M』、リニューアル前からの人気メニューなどなど…どれもおいしそうでしたよ。
レジの横におかれたテイクアウト用のハワイアンスコーンもおいしそう。
近くに行かれた際はぜひ寄ってみてください。見た目も味もとってもおいしいパンケーキに出会えます♪
▶店舗情報
【店名】3 STARS PANCAKE
【場所】神奈川県川崎市中原区市ノ坪128-1 Prima SK 武蔵小杉201
公式Instagram
