2025年1月10日(金)にミスタードーナツより、ベルギー王室御用達のショコラティエ「PIERRE MARCOLINI」との共同開発による『misdo meets PIERRE MARCOLINI』が発売されました。2度目となる今回のコラボレーションは、オールドファッション発売50周年を記念した特別な商品をはじめ、より深い出会いになっているということで、いったいどんな味わいなのでしょうか?全5種のドーナツを、2回に分けてご紹介します!
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『misdo meets PIERRE MARCOLINI』より、今回ご紹介するのは、左から「ショコラ ノワゼット」と「ショコラ ノワール」。どちらもフィナンシェをイメージしたショコラドーナツ生地に仕上がっているということです。
入手方法についてですが、発売初日の今日、私が訪れたミスタードーナツでは「整理券販売」「時間限定発売」の2種類の方法で販売されていました。店舗によって異なりますが、ドーナツの数に限りがある場合があるため、確実に入手するには「misdo ネットオーダー」の活用などもおすすめです。
「ショコラ ノワール」
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まずは「ショコラ ノワール」。フィナンシェをイメージしたしっとり食感のショコラドーナツ生地に、チョコクランチとチョコレートコーティング、さらに表面にはガナッシュホイップとガナッシュクリームが重ねられているという、なんとも豪華なドーナツになっています。
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箱から出し、表面のフィルムを剥がしてみると、花のようにきれいなホイップの形にうっとりしてしまいます。
一口食べてみると……しっとりとしたショコラドーナツ生地のドーナツとは思えないほどの軽さと、チョコクランチのザクザク食感に驚き!さらに、ガナッシュホイップと中心のガナッシュクリームは、かなりフルーティで華やかな香りと味わいです。「チョコレートのクリーム」と聞いて想像する味わいからは、いい意味で裏切られました!
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様々な食感を同時に食べることで、チョコレートの風味をこれでもかというほど堪能することができます。どのドーナツにするか迷う……という方は、ピエール・マルコリーニのこだわりが詰まった、こちらのドーナツから味わってみるのがおすすめですよ!
「ショコラ ノワゼット」
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次は「ショコラ ノワゼット」。しっとりとしたフィナンシェのような生地に、なめらかなチョコレートがコーティングされ、さらにその上にはガナッシュホイップと濃厚なヘーゼルナッツクリーム、キャンディングアーモンドがトッピングされています。
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こちらも「ショコラ ノワール」と同様に美しいフォルムですね……!一口食べてみると、しっとりサクサクとしたショコラドーナツ生地に、ヘーゼルナッツクリームとキャンディングアーモンドが組み合わさることで、なんとも香ばしい味わい。チョコレートとナッツという王道の組み合わせによって、甘さやほろ苦さ、香ばしさが混ざった複雑な味わいを満喫することができます。
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「ショコラ ノワゼット」は、生地とトッピング両方のザクザク・サクサクとした食感は引き立てられながらも、一体感を感じることのできる、バランスのよいショコラドーナツだと感じました!
テイクアウト専用、数量限定のオリジナルBOXも
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また、今回のコラボレーションでは対象の合計4個の組み合わせの数量限定のオリジナルBOX(※テイクアウト専用)付きのPIERRE MARCOLINIセットの販売もあるということです。オリジナルBOXの側面にはメッセージを記入するスペースがあるので、贈り物やお土産にもぴったりですね!
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今回は、話題の『misdo meets PIERRE MARCOLINI』より「ショコラ ノワゼット」と「ショコラ ノワール」の実食レポをお届けしました。
「ショコラ ノワゼット」と「ショコラ ノワール」ともに、それぞれの食感によってチョコレートの風味を堪能することができるのですが、つい軽やかに食べてしまうような不思議な感覚のドーナツでした。次回は「ショコラ・フランボワーズ ファッション」「ショコラ・ムー ファッション」「ショコラ ダマンド」の3種をご紹介します。お楽しみに!
▶商品情報
【販売期間】1月10日(金)~2025年2月下旬(順次販売終了予定)
【対象ショップ】ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)
【価格】
「ショコラ ノワール」:テイクアウト345円、イートイン352円
「ショコラ ノワゼット」:テイクアウト345円、イートイン352円
ミスタードーナツ公式サイト