街中がだんだんと春めいてきた3月。桜が咲くのが待ち遠しいですね。
明日のおやつには、一足お先にお花見気分が楽しめる桜フレーバーのスイーツはいかがですか？味だけでなく見た目も華やかで、話題作りにも一役買いますよ！
「世にもおいしい」の春限定ブラウニー
『世にもおいしいチョコブラウニー』からは、春限定フレーバーの『世にもおいしいさくら＆ももブラウニー』が新発売。
ホワイトチョコをベースとした生地にさくらソースが練り込まれ、サンドされた白桃風味のチョコチップがアクセントに。春らしいさくらとももの華やかな香りが口いっぱいに広がり、春の訪れを感じさせてくれます。
全国のスーパーマーケットやセブン-イレブンで手に入るので、ちょっとした差し入れや毎日のおやつにもぴったりです。
無印良品の「桜のお菓子」は種類が豊富
無印良品では、桜を使用したお菓子やドリンクを毎年季節限定発売しています。今年はそこに3種類のお菓子が追加され、計16アイテムが展開されています。
今年仲間入りしたお菓子は、「桜と抹茶のマカロン」、「桜のゼリー」、「桜のクランチチョコ」の3種類。
「桜と抹茶のマカロン」は、外側はさっくり、中はしっとりした食感の皮に、桜葉の香りと塩気、宇治抹茶のほろ苦い風味をしっかり感じられる濃厚なクリームをサンド。小ぶりながらも満足感を得られるチルドデザートです。
さくらんぼのシロップ漬けと花びら型の寒天ゼリーが閉じ込められた「桜のゼリー」は、なんとも春らしくかわいいお菓子。ゼリーに桜葉のエキスが入っているほか、さくらんぼの爽やかの風味も楽しめます。
「桜のクランチチョコ」は、お花見の時など、みんなで分け合って食べるのにぴったりです。クレープ生地を砕いたフィアンティーヌがチョコレートに練り込まれ、サクサクとした食感に。桜葉の塩味も食欲をそそります。
ドトールのアイスドリンクは桜もちをイメージ
ドトールコーヒーショップでは、桜を使用したドリンクとスイーツを期間限定で販売中。
「桜オレ」はほんのりピンク色がかわいらしいドリンク。桜の花のペーストを練り込んだソースを使用し、ホイップクリームの上に抹茶パウダーをトッピングすることで桜の葉が表現されています。さらに「アイス桜オレ～桜もち仕立て～」にはぷるぷる食感の桜風味のお餅を入れて、桜もちをイメージ。見た目もポップでかわいいですね！
もちろん、スイーツも見逃せません。「桜香るパリパリチョコミルクレープ」は、香ばしいクレープ生地に、なめらかなカスタードホイップクリームとパリッとした苺のチョコレートがサンドされ、パリパリ食感が楽しめます。トップは、苺のナパージュのコーティングと、桜風味のホイップクリーム、ソースで華やかに。苺の甘酸っぱさと桜の上品な風味が春にぴったりです。
「もっちり桜どら焼き」は、国産もち粉100％のもっちりとした皮に刻んだ桜葉入りの餡を包んだ桜大福が、北海道産小豆を使用した優しい甘さの餡と一緒にサンドされています。春らしい和菓子は気分を穏やかにさせてくれますね。
他にも、北海道産生クリームを使用した優しい甘さの「桜バウムクーヘン」は例年好評の「プレミアムローストコーヒー桜」とセット販売もされています。桜風味のコーヒータイムを楽しむのも良いですね。詳しくは公式ページをチェックしてみてください。
プロントの桜ドリンク&スイーツは見た目も上品
PRONTO（プロント）のカフェタイムにも、桜フレーバーのドリンク&スイーツが期間限定で登場しています。
控えめながらも華やかな見た目の「さくらミルクティー」は、無糖の紅茶にさくらソース入りのミルクを加えた、大人のミルクティー。さくらソースの甘味と塩気が、ミルクティーにマッチします。トッピングには、食感も楽しめるさくらキャンディーとさくらチョコをオン。桜の花びらが舞い散るような景色を連想させるドリンクとなっています。
「さくら梅スカッシュ」は、桜よりも早く満開を迎える梅のほのかな酸味と、桜の繊細で上品な風味が両方味わえるドリンク。ピンク色のソーダに桜の花びらが浮かび、お花見気分を味わえます。
「さくらモンブラン」は、抹茶スポンジの緑と桜クリームのピンクが美しい一品。ホイップをのせた抹茶スポンジが白あんベースの桜クリームで覆われ、とてもかわいらしい見た目になっています。ふわっと香る桜の風味と抹茶の香りは、間違いない組み合わせですよね。
nana’s green teaは桜と苺のパフェ&人気のロールケーキが復刻
和風スイーツが人気のnana’s green teaからは、桜×ストロベリーのパフェとドリンクに加え、人気のロールケーキが復刻して登場しています。
「桜ストロベリー白玉ラテ」は、濃厚な桜のあんこと苺の酸味のハーモニーを、もちもちの白玉と桜の花の塩漬けが引き立てる、うららかな春のような甘いラテ。ホットは桜の風味がより強調され、まろやかで優しい味わいに、アイスは苺の酸味が際立ち、さっぱりとした味わいが楽しめます。飲み比べをしてみるのも楽しいですね！
桜花爛漫の華やかな春を思わせる「桜ストロベリーパフェ」は、桜のクリーム・桜のあんこに、ストロベリーソース・ストロベリーアイス・フレッシュストロベリーが添えられたリッチなパフェ。薄い桜色と赤のコントラストも華やかです。
人気の「桜もちロールケーキ」は待望の復刻。桜が香るしっとりとしたロールケーキ生地に、ほんのり塩気を感じる桜クリーム、もっちりとした求肥が巻き込んであります。また、桜の葉を合わせることで、桜餅のような楽しい見た目と香りをプラス。桜の花びらのトッピングも加わって、桜づくしのロールケーキとなっています。
桜スイーツで春を始めよう！
今回は桜を使用したスイーツをご紹介しました。いずれも数量・期間限定の商品なので、気になるものは早めにゲットしてくださいね。桜スイーツを味わって、春の始まりをお祝いしましょう！
