中華･エスニック料理を中心に世界各国の調味料や食材を取り扱うユウキ食品株式会社(東京都調布市)は2024年9月1日(日)、韓国発のシーズニングパウダー「プリンクルパウダー」を全国発売しました。
ユウキ食品「プリンクルパウダー」商品概要
- 希望小売価格：税込162円
- 賞味期間：18ヶ月
- 原材料名：粉糖(国内製造)、食塩、乳等を主要原料とする食品、乾燥にんにく、乾燥玉ねぎ、チーズパウダー、酵母エキスパウダー、乾燥パセリ、加工油脂、胡椒／調味料(アミノ酸等)、微粒二酸化ケイ素、香料、トウガラシ色素、(一部に乳成分を含む)
韓国発のシーズニングパウダー「プリンクルパウダー」
新感覚のフレーバーとして、Ｚ世代を中心に話題沸騰中の韓国発のシーズニングパウダー「プリンクルパウダー」。ユウキ食品によると、その特徴はクセになる甘さに加え、チーズ･ガーリック･オニオンの旨みで思わず手が止まらない、やみつきになるおいしさ。
フライドチキンやフライドポテトなどの揚げ物だけでなく、コチジャン味のトッポギなど辛い料理とも好相性。ポップコーンやパスタの仕上げに振りかけてもおいしく食べられます。
「プリンクルパウダー」ユウキ食品のおすすめレシピ
ユウキ食品公式サイトでは「プリンクルパウダー」を使った「パンの耳で簡単プリンクルラスク！」「マヌルパン風トースト」などのレシピを紹介しています。
「パンの耳で簡単プリンクルラスク！」は食べやすい長さに切ったパンの耳をカリカリに焼き上げ、「プリンクルパウダー」をまぶすだけ。
「マヌルパン風トースト」は格子状の切り込みを入れた食パンに、混ぜ合わせたクリームチーズとおろしにんにくを塗り込みます。さらに、溶かしバターを塗ってから「プリンクルパウダー」をかけ、トースターでこんがりと焼きます。器に盛り付けてから、残りの「プリンクルパウダー」をかけて、パセリをふると完成です。
キッチンカーの一番人気は「プリンクルチーズボール」
ユウキ食品では「プリンクルパウダー」の発売に先駆け、8月10日(土)～18日(日)に三井アウトレットパーク入間(埼玉県入間市)でキッチンカーを出店、「プリンクルパウダー」を使ったメニュー「プリンクルチーズボール」「プリンクルチキン」「プリンクルポテト」の販売を実施。その際には、「プリンクルチーズボール」が一番人気となっています。
