デリバリーの候補に加えたい！和太利庵(わたりあん)の極上パスタ
まだまだ、おうち時間を過ごす日々が続きそうな昨今、外食をするのもままなりません。
おうちご飯もいいけれど、たまにはレストランやお店でちょっと贅沢したい！なんてときもありますよね。
うれしいことに、いまはテイクアウトやデリバリーフードが身近な存在になり、簡単にお店の味を楽しめるようになりました。
そこで今回は、本格パスタがおうちで楽しめるデリバリーパスタ専門店『和太利庵(わたりあん)』のメニューをご紹介します♪
『和太利庵』とは？
『和太利庵』は、東京都内中心に40店舗を展開するデリバリーパスタ専門店。
注文をしてから自宅に届く30分後により美味しく食べられるよう、今夏パスタやソースを改良してリニューアルしました。
530回以上もの試作を繰り返し、デリバリーならではの“アルデンテ”を楽しめるパスタの茹で加減、自宅の電子レンジで仕上げをした際、最もパスタと絡みやすい濃度で調理されたソースが楽しめます。
ボロネーゼや、カルボナーラ、クリームパスタなど定番メニューから、和牛や、うに、金目鯛といった高級食材を使用した贅沢なメニューに加え、家族いっしょに食べられる1.4キロの大皿パスタなども用意されています。
ということで、今回はそんなメニューの中から、『ふわふわチーズたっぷりのやみつきボロネーゼ』、『明太子の濃厚クリームパスタ』、『和牛の貝だしすき焼きパスタ~生うにのせ~』を試食させていただきました！
実際に頼んでみた！
配達時間も加味された調理方法となっているので、もちろん“出来立て”ではなく、デリバリーで！
商品は、ソースとパスタが別となった容器で運ばれてきます。メニューごとの薬味なども別に用意されていました。
商品はまだ温かかったのですが、電子レンジでさらなる加熱をすることで美味しくいただけるようです。
商品を温めたらソースとパスタをよく絡ませていただきます。
パスタは太麺で、ボロネーゼやクリームパスタは濃厚なソースとなっていました。
『ふわふわチーズたっぷりのやみつきボロネーゼ』（1,480円［税込］）は、びっくりするほどのたくさんのふわふわチーズが印象的なパスタ！
想像以上の量で、かけるとパスタがすべて隠れてしまうほど！
チーズと合わせて食べることで、マイルドな味わいになり、チーズ好きな方におすすめしたい一品でした。
『明太子の濃厚クリームパスタ』（1,580円［税込］）は、ピリッとする明太子が美味しいクリームパスタ。
ソースにはもちろん、トッピングにも明太子が用意されており、明太子好きも納得のメニューです！
そして『和牛の貝だしすき焼きパスタ~生うにのせ~』（3,800円［税込］）は、見た目もお値段も贅沢な逸品！
デリバリーフードとは思えないほどの上質な国産和牛と、生うにがたっぷり乗っています。
ソースを絡めたパスタの上にドーンとお肉とウニを乗せるだけの簡単手順で、豪華な一品の完成！
甘い味付けのお肉となっており、トッピングの半熟卵に絡めて食べるとすき焼きのような新感覚のパスタに仕上がっていました。
お肉とたべたり、うにと食べたり、組み合わせでさまざまな風味が食べられるメニューとなっていますよ！
パスタはどれも時間が経っているとは思えないほどもちもち！
お店の味をそのまま家に持ち帰ってきたようなクオリティとなっています。
デリバリーフードでも贅沢なディナーを楽しむことができる『和太利庵』のパスタをぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか！
和太利庵のメニューをご紹介！
NEW ふわふわチーズたっぷりのやみつきボロネーゼ
♡価格♡
1,480円(税込)
削りたてのふわふわチーズをたっぷり使用! トマトの酸味を活かした特製ボロネーゼソースにチーズのコク、 山椒のシビレで味の変化をお楽しみください。
自家製燻製ベーコン濃厚カルボナーラ
♡価格♡
1,580円(税込)
自家製の燻製ベーコンは、昆布出汁に砂糖・塩を加えたシンプルなマリネ液に 豚バラを丸1日つけ込み、冷蔵庫で風を当てて2日間乾燥させた後、桜のチッ プで3時間じっくり燻製しました。ペシャメルソースの濃厚な味わいと燻製ベ ーコンの豊かな香りが楽しめる看板メニューです。
明太子の濃厚クリームパスタ
♡価格♡
1,580円(税込)
こだわりのペシャメルソースにたっぷりの明太子を合わせ、より深いコクを引 き出すため、隠し味に昆布茶を加えました。明太子の味わいと食感をより楽し んでいただけるよう、トッピング用にも明太子をご用意しています。
たっぷり生うにのクリームパスタ
♡価格♡
1,880円(税込)
特製の”濃厚雲丹ソース”には、隠し味に白味噌を使用したペシャメルソースに うにを加え、さらに、ニンニクの香りと昆布茶を組み合わせることでより深み のある味わいに仕上げました。濃厚なうにの味わいと磯の香りをお楽しみくだ さい。
自家製ベーコンのアラビアータ
♡価格♡
1,380円(税込)
トマトソースには、イタリア産の完熟トマトと玉葱、隠し味に昆布茶を加えました。
さらに、じっくりと炒めて旨みを引き出した自家製ベーコンを合わせ、 唐辛子の辛みで味を引き締めました。
燻製の香りとトマトの酸味の絶妙なバランスが楽しめます。
あさりとしらすの和風パスタ
♡価格♡
1,580円(税込)
しいたけと3種類の鰹節で作った自家製の麺つゆと、オリーブオイルでじっく り炒めたニンニクとしらすを合わせ、アクセントに柚子胡椒を加えることで和風アーリオオーリオペペロンチーノに仕立てました。
さらに、生海苔がしらす の旨みを引き立てます。
一部店舗限定で食べられる贅沢な“30分パスタの”新メニューも!
NEW 金目鯛の”和風”トマトクリームスープパスタ
♡価格♡
2,380円(税込)
金目鯛は低温で調理することにより、しっとりとした食感に仕上げ ました。トッピングの食材と調和するよう、ペシャメルソースには 金目鯛の頭とアラ、北海道産真昆布でじっくりと引いた”潮だし” と、白味噌を使用しています。
♡販売店舗♡
銀座店・品川店・三軒茶屋店・北千住店
NEW 和牛の貝だしすき焼きパスタ~生うにのせ~
♡価格♡
3,800円(税込)
パスタソースには、アサリとハマグリで引いた”貝だし”を使用したこだわりの割り下にお米を加えることで、深みと磯の香りを引き出しました。
トッピングとなる国産和牛は、砂糖を一切使用せず、みりんを飴色まで煮詰めて作った特製のソースに漬け込み、フライパンでさっと焼き上げました。
生うにと一緒に食べることで、うにの独特な風味とだしの深い旨みが混ざり合い、新しいすき焼きの味わいが楽しめます。
♡販売店舗♡
銀座店・品川店・三軒茶屋店・北千住店
複数人でも一緒に食べられる 1.4 キロの大皿パスタメニューも新発売!
1人前のパスタの他に、ご家族や、ご友人など複数人で集まるシーンなどで活躍する大皿パスタメニュー。
NEW 明太子の濃厚クリームパスタ(1.4キロ相当)
♡価格♡
4,740円(税込)
♡販売店舗♡
銀座店、品川店、三軒茶屋店、北千住店
♡淡路島生パスタ専門店 和太利庵 店舗一覧♡
https://watarian.com/#shop
