カセットガスを燃料とする燃焼器具でお馴染みの『岩谷産業』が2016年に発売し、ロングセラーとなっているカセットガス式卓上炉ばた焼器「炙りや」シリーズから、新商品「カセットガス炉ばた焼器 “炙りの匠”」がリリースされる。
直火ではなく赤熱させた輻射板の熱で焼き上げる独自構造を採用し、炭火のような遠赤外線効果で、食材をふっくらと香ばしく焼き上げるという本製品の特徴を見ていこう。
タフでスタイリッシュに進化したデザイン。
カセットガス炉ばた焼器 “炙りの匠”には、アウトドア用こんろ「タフまる」が持つ、力強くスマートな佇まいを各所に取り入れたデザインだ。
脚部は「タフまる」と同じ堅牢なアルミダイカスト製で、耐荷重性・耐熱性をアップさせ、脚を 3mm高くしたことで、使用時の本体からの輻射熱によるテーブル表面への加熱も低減。より安心して利用できるよう設計されている。
水皿の安全性と扱いやすさがアップ！
細やかな使い勝手にも抜かりがない。落ちた脂を受け止める「水皿」のふち全体に、金属の端を折り曲げる「ヘミング（潰し曲げ）加工」を施したことで、指当たりがなめらかになり、安全性と扱いやすさが向上している。
発売開始は2026年 9月 15日から。イワタニの公式オンラインショップをはじめ、直営ショップ「Iwatani Outdoor Shop BASE」やイワタニ製品を取り扱う家電量販店、大型スーパー、専門店等で購入可能となる。また、10月以降には「ハーフ網」と「串焼きスタンド」といった専用アクセサリーも発売予定。これにより、串焼きと焼肉を同時に楽しむなど、より自由な使い方が可能になるという。乞うご期待だ。
（問）岩谷産業株式会社 www.iwatani.co.jp/jpn
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