和歌山の名アウトドアショップ「Orange（オレンジ）」が開発したスパイス「ほりにし」は、シリーズのラインナップも増えて今やアウトドア調理の鉄板調味料だ。そして今回、新たにマヨネーズが登場！ ただいまクラファンで大注目を浴びている。
大粒マスタードのプチプチ感。
ホリネーズ×3本＋ちびにし×1個 ￥2700（※）
累計販売本数480万本を超える「ほりにし」が、今度はマヨネーズに。ほりにし×マヨネーズということで、その名も「ホリネーズ」だ。
かねてからほりにしを使ったアレンジはユーザーの間で数多く生まれており、マヨネーズにふりかけるメソッドも存在した。それが今回オフィシャルに開発され、本家本元ならではの調合がなされた。
※価格はクラウドファンディングサイト「Makuake」における早割価格。
ほりにし自体はもちろん配合されているが、注目すべきは大粒のマスタードも加えられていること。これによりプチプチとした新鮮な食感が楽しめるようだ。
万能調味料がまた増えた。
マヨネーズ自体が万能調味料であることもあり、ホリネーズを活用できるレシピは多種多様。キャンプ料理の定番・ホットサンドとの相性は言うまでもなくバツグンだ。
こちらはバーナーを使って炙りマヨに。炙り調理は家庭よりもアウトドアの方が安全にやりやすいので、オススメだ。もちろん唐揚げやフライドポテトなどに、ただかけるだけでも充分に美味しさは成立するので、料理が苦手な人ほど重宝する調味料でもある。
ホリネーズは、ただいまクラウドファンディングサイト「Makuake」で応援購入受付中。こちらの当該ページをチェック！
（問）オレンジ tel：0736-20-1329 shop-orange.jp/
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