先日ご紹介した「THE ULTRA UMAMI SPICE」も話題になっており、アウトドア用スパイスは今、大きな盛り上がりを見せている。そんな激戦区に、本命とも言えるスパイスが登場。
大手スパイスブランド「GABAN」と有名アウトドアマンによるコラボ商品だ。
アウトサイドハーブスパイス ￥755
なじみ深いGABANのロゴが目を引く当製品は、BS日テレ『極上三ツ星キャンプ』のMCで知られる、田中ケン氏とのコラボで開発された。同氏はアウトドアスタイルのレストランをディレクションするなどアウトドア料理に精通しており、当製品は焚き火料理のスモーク感と調和するよう仕上がっている。
ボトルのサイズはΦ57×H87mm、内容量は40g。
厳選された14種類のスパイスがミックスされているが、なかでも注目は粗目のガーリック。ガツンと食欲を刺激し、後を引く味を演出するそうだ。胡椒にもこだわりがあり、産地違いで3種類の胡椒を、それぞれ粒の大きさを変えて調合している。
肉、魚、野菜……どんな食材にも合うよう開発されたので、あらゆる料理に使ってOK。また調理前の白身魚や肉にふりかけておいて、下味にしてもいいそうだ。キャンプやBBQのハイシーズンを迎える前に、勝負スパイスとして入手しておきたい。
発売日は3月27日（土）。リベルタオンラインショップや各ECサイトで販売される予定だ。
（問）リベルタ tel：0120- 718-456 https://liberta-online.jp/
