とんかつ専門店「かつや」は、2025年6月20日（金）より、夏にぴったりな新メニュー「ねぎ塩カツ丼」の販売を期間限定で開始します。全国の「かつや」店舗（一部を除く）で提供されるこの新商品は、蒸し暑さが続く時期に「さっぱりしたものが食べたいけれど、しっかりお腹も満たしたい」という相反するニーズに応えるメニューとして開発されました。
新登場の「ねぎ塩カツ丼」は、鶏ささみ、鮭フライ、海老フライ、そして鶏のからあげという4種の揚げ物を豪快に盛り付けた一品です。これらの揚げ物には、かつや自慢の“剣立ち”パン粉を使用し、サクサクの食感を実現。中でもパン粉には特別なこだわりがあり、粒の大きさや原料にまで徹底的に吟味を加えた専用の生パン粉を使うことで、理想的な食感と味わいに仕上げています。
揚げ物の上には、たっぷりの青ねぎと玉ねぎ、そして風味豊かな特製塩ダレをトッピング。暑さで食欲が減退しがちな季節にも、ねぎの爽やかさと塩ダレの程よい塩味が食欲を刺激し、「さっぱり＆がっつり」を同時に叶える満足感たっぷりのメニューとなっています。
さらに、「ねぎ塩カツ丼」に加えて、かつや名物のとん汁をセットにした「ねぎ塩カツ定食」も登場。いずれも店内飲食だけでなく、お弁当としてテイクアウトでも利用可能です。ネット注文対応店舗では、事前に予約・決済ができるため、店舗での待ち時間を大幅に短縮することができます。
スマートフォン向け「かつやアプリ」では、紙のクーポンと同様に使える100円引きの割引券が毎月配信されており、忘れたり期限切れになった場合でもスマホからすぐに利用できるのが便利です。また、モバイルオーダーシステム「O:der ToGo」との連携により、テイクアウト注文でもこの割引クーポンが適用されるのも嬉しいポイントです。
商品の販売価格は、店内飲食の場合「ねぎ塩カツ丼」が税込946円、「ねぎ塩カツ定食」が税込1,056円。テイクアウトでは、それぞれ税込928円、税込1,036円となっています（※一部店舗では価格が異なる場合があります）。
さっぱりしながらも食べごたえのある「ねぎ塩カツ丼」は、夏バテ気味の体にもやさしく、忙しい毎日に活力を与えてくれる新メニュー。季節限定の味を、ぜひこの機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。
