ハングリィジョーズホットチキンジャパンは、2024年8月8日(木)に秋葉原に「Hangry Joe’s -Tokyo-」をオープンします。このブランドはアメリカ発の人気バーガーショップで、豪快なフライドチキンとやみつきになる味わいが特徴です。オープンを記念して、日本限定メニューも展開されます。
「Hangry Joe’s Hot Chicken」はアメリカで大人気のバーガーショップであり、1店舗あたり最高210万円/日の売り上げを記録しています。日本では「オールデイバーガーショップ」として、昼と夜で違う顔を見せるコンセプトを採用し、ランチ、カフェ、ディナータイムで異なるメニューを提供します。
代表メニューには、「ハングリィシグネチャーバーガー」(スモール1,190円、レギュラー1,490円、アメリカンサイズ1,790円)や「ハングリィチキンラップ」(1,190円)があり、日本限定メニューとして「ハングリィテリヤキバーガー」(スモール1,190円、レギュラー1,490円、アメリカンサイズ1,790円)や夜限定の「ハングリィミニバーガー」(490円)なども提供されます。さらに、夜の宴会やデートにぴったりな「ハングリィディナーコース」(5,000円)も用意されています。
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オープン記念キャンペーンとして、8月8日から8月15日まで「ハングリィシグネチャーバーガー」や「ハングリィテリヤキバーガー」が20%割引で提供されます。店舗は東京都千代田区神田須田町に位置し、東京メトロ銀座線「神田駅」から徒歩3分、JR線「秋葉原駅」から徒歩5分の好立地です。
「Hangry Joe’s -Tokyo-」では、本場米国の味を100%再現するために特製の調味料とソースを使用し、厚い胸肉を柔らかくするために特製味付け後に2?3日熟成させています。特製のHangryソースは、ハバネロやゴーストペッパーなど10種類のスパイスを使用し、辛さの中にやみつきになる旨みと深みを持たせています。
店内はアメリカンスタイルを再解釈し、ハニータンカラーやオーク材を使った内装で、時間経過で異なる表情を見せます。モルタル床や真鍮のアールでサークルモチーフを取り入れ、落ち着く照明計画も重視しています。特注のブラケット照明は鶏の卵がモチーフとなっており、いつ来ても居心地の良い空間を作り上げました。
日本での展開に際して、米国オリジナルメニューに加え、日本限定メニューや夜のアルコールドリンクと合う料理も提供し、幅広い層に楽しんでもらえることを目指しています。
【店舗概要】
●営業時間
ランチタイム 11:00~14:00
カフェタイム 14:00~17:00
ディナータイム 17:00~23:00 (LO:Food 22:00/Drink 22:30)
●店舗
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2丁目3-12 12 KANDA 1階
●アクセス
東京メトロ 銀座線「神田」駅 徒歩3分
JR線「秋葉原」駅 徒歩5分