旬のフルーツを使ったアート感覚あふれるケーキで人気の「カフェコムサ」から、秋の味覚を楽しむ「梨まつり」限定ケーキが登場します。開催期間は2026年10月9日(金)から10月12日(月・祝)までの4日間。全国22店舗それぞれのパティシエが、店舗のある地域で育った梨を選び、品種ごとの風味を活かしたケーキに仕上げます。産地や組み合わせによって異なる味わいを楽しめる、秋ならではのスイーツに注目です♡
産地の梨とパティシエのこだわり
カフェコムサの「梨まつり」では、各店舗の地域で育った梨を主役に、ムースやチーズケーキなどを組み合わせた限定メニューを展開します。
今回注目したいのは、千葉県船橋市の大金園産「甘太」や、東京都立川市の鈴木農園産「新高梨」など、産地や品種の個性を楽しめるラインアップ。
梨のみずみずしさと、シナモンや紅茶、アールグレイ、コーヒーといった素材との組み合わせも魅力です。店舗ごとに異なる味わいが用意されているので、食べ比べを楽しむのもよさそうです。
店舗ごとに異なる限定ケーキ
池袋東武店では、千葉県船橋市・大金園産の和梨「甘太」とシナモンムースを合わせたベイクドチーズケーキを販売。ベースにはマスカルポーネを使用し、価格は1ピース1,200円(税込)です。
船橋東武店でも同じく大金園産の和梨「甘太」を使用し、紅茶ムースと組み合わせたケーキが登場。紅茶レアチーズをベースにした、香り豊かな一品です。価格は1ピース1,200円(税込)。
立川伊勢丹店限定のケーキは、東京都立川市・鈴木農園産の「新高梨」とアールグレイベイクドチーズケーキの組み合わせ。紅茶の華やかな香りと梨の味わいを楽しめる一品で、価格は1ピース1,100円(税込)です。
天満橋京阪シティモール店では、京都府京丹後市久美浜町産の和梨「甘太」を使ったケーキを展開。梨そのもののおいしさを堪能できるメニューで、価格は1ピース1,300円(税込)。
福屋広島駅前店限定では、広島県三原市・久和田農園産の和梨とコーヒームースを合わせたケーキが登場します。
マスカルポーネをベースにした、コクのある味わいが楽しめる一品。価格は1ピース1,300円(税込)です。
秋の梨スイーツを味わって♡
産地ごとの梨の魅力を、パティシエならではの発想で楽しめるカフェコムサの「梨まつり」。シナモンや紅茶、アールグレイ、コーヒーなど、組み合わせる素材によって表情が変わるのも楽しみのひとつです。
開催は10月9日(金)から10月12日(月・祝)までの4日間。
お気に入りの店舗で秋ならではの味わいを楽しんだり、訪れた先でその土地の梨を使ったケーキに出会ったりと、季節のスイーツ時間を満喫してみてはいかがでしょうか♪
