板橋においしい食堂があると聞いて訪れたのが中板橋にある「食堂 髙ひろ」。市場や産地から仕入れた鮮魚を使い、店内で丁寧に調理した定食を、リーズナブルな価格で楽しめるお店です。魚を中心にした豊富なメニューに加え、ボリュームもしっかり。毎日でも通えるような「1,000円前後のちょっとリッチな定食」をコンセプトにしているのだとか。今回は、秋の味覚を定食でたっぷり味わってきました。「おいしいものを食べたいけれど、ランチでお財布を気にしすぎたくない」「野菜も魚もしっかり食べたい」という女子にもぴったり。気取らず入れるのに、ちょっと特別感のある定食時間を楽しめます。
開放的な雰囲気で気軽に立ち寄れる
駅近のお店の中に入ってみると、開放的で、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気！カウンター席では、サクッとランチを楽しんでいる若い女の子も何人かいました。
壁にはその日のおすすめなどがずらりと貼られていて、食堂らしい活気も感じられます。こうした手書きのメニューを眺めながら「今日は何を食べよう？」と選ぶ時間も楽しいもの。
秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ「秋のたかひろ定食」
まずいただいたのは、「秋のたかひろ定食」。
その時季ならではの食材を楽しめるのがうれしいポイントで、ひとつの定食でいろいろなおかずを味わえるのも魅力です。メインのおかずはもちろん、ごはんや汁物、小鉢まで揃う定食スタイルなので、見た目からして満足感たっぷり。
野菜もしっかり添えられていて、「今日はちゃんとしたごはんを食べた！」という気分になれます。
中でも印象的だったのが、鹿児島県から直送されたアカバラの刺身。新鮮なのはもちろん、脂もしっかりのっていて、ひと口食べると魚のおいしさを存分に感じられます。
さらにお米はなんと、お代わり無料！ついつい食べ過ぎてしまいそう…。
鮮魚にこだわる「髙ひろ」では、市場で仕入れた魚や産地直送の魚を、お店で一から下処理しているそう。
外食というと、つい肉やパスタなどを選びがちですが、たまには旬の魚と野菜を中心にした定食もいいもの。素材のおいしさを味わいながら、心もおなかも満たされました。
サクサクの「ミックスフライ定食」は自家製タルタルで！
もう一品は定番の「ミックスフライ定食」に。
お皿に盛られたフライは、見た瞬間からボリュームにびっくり！アジフライ・エビフライ・カキフライと３種類のフライが、サクサクの衣とジューシーな味わいを楽しめます。
そして、ぜひ一緒に楽しみたいのが「自家製タルタルソース」。
揚げ物にタルタルをたっぷり添えると、コクとまろやかさが加わって、さらに箸が進みます。サクッとした衣に濃厚なタルタルを合わせれば、これはもうごはんが止まらない……！
おなかをしっかり満たしたい日に選びたくなる一皿です。
「髙ひろ」の魅力は、ただボリュームがあるだけではありません。鮮魚にこだわり、店内で調理することで、素材のおいしさをしっかり味わえる定食に仕上げています。
都内には７店舗展開しています！旬の魚と野菜を味わえる「髙ひろ」で、ボリューム満点の定食を楽しんでみてはいかがでしょうか。
