パスタ専門店「ジョリーパスタ」では、2026年9月3日(木)より「北イタリア縦断フェア “ヴェネト編”」を開催します。海の幸が豊富な北イタリア・ヴェネト州をイメージし、カニやイカなどの魚介をたっぷり使ったパスタや焼きリゾットが登場。さらに、ヴェネト州発祥のドルチェ「ティラミス」もラインアップし、食事からデザートまでイタリア気分を満喫できるフェアとなっています。
カニの旨みを楽しむ贅沢パスタ
今回のフェアでは、カニを主役にした3種類のメニューが登場します。
「カニのクリームソース」は1,490円(税込1,639円)。カニの旨みが詰まった濃厚なクリームソースに、エビやイカ、アスパラを合わせた贅沢な一皿です。
ソースにもトッピングにもカニのほぐし身を使用し、ひと口ごとに豊かな風味を楽しめます。
「カニのアーリオ・オーリオ」は1,290円(税込1,419円)。ガーリックが香るソースに生クリームを加えたまろやかな味わいが特徴で、カニのほぐし身をたっぷり使用。
エビやイカ、アスパラ、トマト、ルッコラなどの具材が彩りを添えます。
また、軽やかな飲み口とトロピカルな風味が楽しめるヴェネト産スパークリングワイン「プロセッコ・スプマンテ」とのペアリングもおすすめです。
ヴェネト名物をジョリーパスタ流に
魚介好きなら見逃せないのが「ネーロ・ディ・セッピア ~イカスミとうにのヴェネト風~」です。価格は1,390円(税込1,529円)。
ヴェネト州の名物料理であるイカスミパスタをアレンジし、イカスミソースに柚子胡椒をプラス。ピリッとした辛みと爽やかな香りがアクセントになっています。
さらに、トッピングされたウニがコク深い味わいを演出。イカやとびっこの食感も楽しめる、リッチな一品です。魚介の旨みを存分に味わいたい方にぴったりのメニューとなっています。
リゾットとドルチェも要チェック
サイドメニューには「カニの焼きリゾット」が登場。価格は590円(税込649円)です。
カニのほぐし身を加えたクリーミーなリゾットをこんがり焼き上げ、さらにカニをトッピング。香ばしさとカニの旨みが広がる満足感のある一皿です。
※国産米を使用しています。
食後には、ヴェネト州発祥の定番ドルチェ「ティラミス」がおすすめ。価格は390円(税込429円)です。コーヒーを染み込ませたスポンジとマスカルポーネのまろやかな味わいが楽しめます。
※ティラミスは風味づけに洋酒を使用しています。
※全322店舗で販売予定です。(8月27日時点)
秋のイタリア旅気分を味わって
ジョリーパスタの「北イタリア縦断フェア “ヴェネト編”」は、カニやイカなどの魚介を贅沢に使用した本格的な味わいが魅力です。
パスタからリゾット、ドルチェまでヴェネト州の食文化を感じられるラインアップで、秋の食事時間をより特別なものにしてくれそう。
魚介好きの方はもちろん、イタリアン好きの方もぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか♪






