ホテル阪神大阪の7階にあるバー｢カバレロ｣では、2025年12月1日(月)～2026年2月28日(土)まで｢ナイトアフタヌーンティー ～Strawberry Collection～｣が開催中です。全てのスイーツ･セイボリーに苺を存分に使用した苺好きにはたまらない内容です。また、シャンパンまたはノンアルコールカクテル1杯もついています。ホテル阪神大阪の｢カバレロ｣に招待されましたので紹介します。
苺づくしのアフタヌーンティー
今回のアフタヌーンティーでは苺を存分に楽しんでもらいたいため、全てのスイーツ･セイボリーに苺が使われています。苺好きにはたまらない内容です。まずは、スイーツ全8品を紹介します。
スイーツだけでなく、｢フレッシュ苺｣もあるので嬉しいですね。
苺とカスタード、キャラメリゼしたパイを重ねた｢苺のミルフィーユ｣。ハートでかわいらしさをプラス!
横から見ても美しい｢苺のティラミス｣は、まろやかなマスカルポーネクリームと苺の酸味がコーヒーのほろ苦さを引き立てます。
苺づくしでたまらない｢苺のパリ･ブレスト｣は、見た目もとってもかわいい!
チョコでコーティングした苺の｢苺のデギゼ｣。細かく砕いたピスタチオと一緒に食べるのがおすすめです。｢苺のギモーヴ｣は、苺の優しい味わいとしっとりやわらかな食感を楽しんでくださいね。
｢苺のパンナコッタ｣は、お好みで甘酸っぱい苺ソースを掛けて追い苺を楽しんでみるのもおすすめです。
丸い形の｢苺のシフォンケーキ｣も苺好きにはたまりませんね。
セイボリーにも苺
セイボリーには、苺が使われているのもおすすめポイントの1つです。セイボリー全5品を紹介します。
苺入りのフォアグラムースを砕いたピスタチオで包んだ｢苺とピスタチオのフォアグラ･ボンボン｣は、フォアグラと苺の相性が抜群です。
｢苺と甘海老のタルタル キャビア添え｣は、キャビアで豪華な印象。
苺の甘酸っぱさとスモークサーモンの塩味がスイーツの合間のお口直しにぴったりな｢苺とスモークサーモンのエクレア｣。
さっぱりとした口当たりの｢苺と生ハムのヨーグルト 蜂蜜とくるみ風味｣。
｢苺と合鴨のブルスケッタ｣は、モッツァレラチーズ、 合鴨の旨み、苺の甘酸っぱさが重なっておいしい。
なんとシャンパン1杯付き
ドリンクでは、｢シャンパン｣またはノンアルコールカクテル｢ストロベリートニック｣が1杯ついています。今回は2名で伺ったので、｢シャンパン｣とノンアルコールカクテル｢ストロベリートニック｣の両方を紹介します。シャンパンは、フレッシュ苺の優しい甘さとほのかな酸味を引き立ててくれます。
｢ストロベリートニック｣は、苺の甘さがたまりません。
また、オプションでシャンパンのフルボトルが追加料金6,000円でつけれます。とってもお得なので、複数名で行くときはぜひ頼んでみるのがおすすめ!アルコール飲み放題(90分制、料金:1名様 1,800円)もあります。
※シャンパンはアルコール飲み放題に含まれません。
いかがでしたか。大人な雰囲気のある空間で、ぜひ苺とのマリアージュを楽しんでくださいね。
｢ナイトアフタヌーンティー ～Strawberry Collection～｣
期間:2025年12月1日(月)～2026年2月28日(土)※定休日:日曜日･祝日 ※休業日:2026年1月1日(木･祝)～4日(日)
時間:17:00～23:00(L.O.22:30)※ご利用の2日前12:00までに要予約
料金:1名様 6,800円(税込) ※オプションでアルコール飲み放題(90分制･1名様1,800円)
取材協力/ホテル阪神大阪
