ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®(シェイク シャック)」は、関西上陸7周年を記念して、ミシュランで常連の2つ星レストラン「La Cime (ラシーム)」の高田裕介シェフとのコラボレーションによってうまれた「ミックスジュースシェイク」を、“Osaka City Shake”として5月30日(金)より復刻・販売いたします。
ラシームの高田シェフとコラボシェイク
シェイク シャックは、このたび、大阪へ初上陸から7周年という節目を迎えるにあたり、お客様に日頃の感謝の気持ちを込めて “Osaka City Shake”の発売を決定いたしました。
2023年に1日限定で販売され反響を呼んだ「ミックスジュースシェイク」を、大阪限定の「City Shake」として復刻・販売いたします。
「ミックスジュースシェイク」は、世界で大活躍をする大人気シェフとシェイク シャックがコラボレーションをする人気企画“シェフコラボ”のメニューとして、大阪に店舗を構えるミシュラン2つ星レストラン「ラシーム」の高田裕介シェフがプロデュース。
ラシームで提供する定番の“ミニャルディーズ”(一口サイズのデザート)からインスピレーションを得たシェイクは、バナナ、みかん、黄桃、パイナップルなどのさまざまなフルーツにプラスし、リンゴやレモンの果汁を使用。
数種類のフルーツや果汁をクリーミーなバニラフローズンカスタードに混ぜる事で、フルーティーでまろやかな味わいが堪能できます。
【シェイク シャック】ミックスジュースシェイク
販売開始日:2025年5月30日(金)
取扱店:Shake Shack 梅田阪神店/Shake Shack 大丸心斎橋店/Shake Shack ザパークフロントホテル店
ミシュラン2つ星レストランとのコラボ
今回は「シェイク シャック」から展開される『ミックスジュースシェイク』について紹介しました。
ミシュラン2つ星レストラン「ラシーム」高田シェフとのコラボで話題になったシェイクが復刻!
気軽に味わえる本格的なシェイクに仕上がっているので、お食事後のスイーツタイムやおでかけのおとも、差し入れにチェックしてみてくださいね♪