2025年4月24日、東京・渋谷のスペイン料理店｢セルベサ･ジャパン｣が大阪・ルクア10階に関西初出店。本場バレンシアの伝統を受け継ぐ｢バレンシアパエリア｣が看板料理で、世界各国のクラフトビール約30種が楽しめるカジュアルビアレストラン。ここ限定の熟成肉料理や3種のアフタヌーンティーセットも登場。梅田では希少な130席超の広々空間で、団体利用や結婚式の2次会にも対応。万博チケット提示で特典もあり。
世界のクラフトビールとスパニッシュ料理の融合
開業10周年を迎えた｢ルクア大阪｣10階｢ルクアダイニング｣に、注目の新店｢CERVEZA JPN(セルベサ･ジャパン)｣がオープンしました。店名の｢セルベサ｣とは、スペイン語で「ビール」の意味。大阪･関西万博でも提供されているドイツの名門｢ホフブロイ･ミュンヘン｣など、世界各国から直輸入した約30種類のクラフトビールが楽しめます。
看板料理は本場バレンシア仕込みの本格パエリア
看板メニューは、バレンシア伝統の｢バレンシアパエリア｣。国産米に鶏肉、ウサギ肉、エスカルゴ、インゲン豆を合わせた本格派。ウサギ肉は鶏肉に似た淡白な味わいで、ヘルシー。肉の旨味が米に染み込み、深い味わいに仕上がっています。
さらに、海老やイカ、ムール貝、アサリの旨みを凝縮した｢魚介のパエリア｣や、濃厚な味わいが魅力の｢イベリコ豚のMIXパエリア｣など、多彩なバリエーションが楽しめます。
ルクア大阪限定！｢骨付き熟成リブロースグリル｣
特に注目したいのが、ルクア大阪店限定のスペシャルメニュー。熟成骨付きビーフリブロースステーキ｢チュレタ｣は必食。スペイン・ガリシア州で育った雌牛｢Vaca（バカ）｣を使用したチュレタは、最大160日間熟成され、ナッツのような香ばしい香りとジューシーな味わいが特徴です。肉好きにはたまらない一品です。
プレミアムバスクチーズケーキの横に、芳醇なシェリー酒を添えて。
本場サンセバスティアンでは、バスクチーズケーキに甘口ワインを合わせるのが定番スタイルです。また添えられたオリーブオイルのフルーティーな風味がチーズケーキの甘さを引き立て、重くなりすぎず、軽やかな後味に仕上がっています。
スペイン風アフタヌーンティーは3種類・昼下がりも贅沢に
1,セルべサアフタヌーンティー(1人 3278円)
2,乾杯スパークイングワイン付き スペシャルアフタヌーンティーセット(1人 4928円,2名様からご利用可）
3,サグラダ・ファミリアアフタヌーンティーセット(1人5500円,2名様からご利用可)
万博をイメージしたカラーのアフタヌーンティーも楽しめます。ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
クラフトビールは30種以上!
｢セルベサ｣はスペイン語で「ビール」の意味。その名の通り、店内ではベルギー、ドイツ、スペインをはじめ、世界各国から厳選されたクラフトビールを30種以上楽しめます。料理との相性も抜群で、ビール好きにはたまらないラインナップです。
【期間限定】万博コラボキャンペーンも実施中!
2025年大阪・関西万博にあわせて、以下の限定特典を展開中です。
万博チケット提示でクラフトビール1杯無料
対象ビール:
1. ホフブロイ・ミュンヘナーヴァイス(ドイツ)
2. ブルッグス ゾット ブロンド(ベルギー)
期間:2025年4月24日～10月31日
スマホ画面提示でOK(来場日前後1週間以内・1名1回限り)
まとめ
本格スペイン料理とクラフトビールが楽しめる「セルベサ・ジャパン ルクア大阪店」は、カジュアルな食事から特別な日、団体旅行や結婚式の二次会まで、あらゆるシーンにぴったり。梅田にいながら本場スペインの味を体験できる、新たなグルメスポットです。関西初上陸の味わいを、ぜひご堪能ください。
Cerveza JPN ルクア大阪店 店舗情報
Cerveza JPN(セルベサ ジャパン)ルクア大阪店
■所在地:大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ10階 ルクアダイニング
■営業時間:11:00～23:00(L.O. フード22:00/ドリンク22:30)
■電話番号:06-6151-1562
■席数:134席(テーブル126席･カウンター8席)
■定休日:ルクアイーレに準ずる
▶詳しくは【セルベサ・ジャパン公式ページ】をチェックしてください。
