お正月の三が日も過ぎ、おせちに飽きてきたけどまだ残ってる…なんて方も多いことでしょう。そんな時に参考になりそうなおせちのリメイク料理のをご紹介します。
■黒豆マドレーヌ
おせちに作った黒豆がたくさんあるので今年は早めに黒豆リメイク#黒豆マドレーヌ 焼きました
今日の子供達のおやつです#お菓子作り好きな人と繋がりたい#黒豆リメイクpic.twitter.com/tF5NFWPoqZ
—ひまこ's kitchen (@himakohacha) January 2, 2020
ひまこ's kitchen (@himakohacha)さんの黒豆マドレーヌです。おやつにもぴったりでとても美味しそうですね。
美味しそう
—家府タオル (@AOmGaGAzNiJSC0Z) January 4, 2020
黒豆自体が手作りなら、それだけで手間暇かかる本当に凄いこと
こうやってリメイクされて美味しく戴けるって本当に素晴らしいことだと思います
—デブータ (@debuuuta) January 4, 2020
ありがとうございます
黒豆も手作りしました!
子供達が黒豆が好きなので♪
お菓子にリメイクして良かったです
—ひまこ's kitchen (@himakohacha) January 4, 2020
■黒豆と栗きんとんのマフィン
つづいては、asu@日常垢 (@asu05785008)さんのマフィン。黒豆と合わせて、栗きんとんを使用しています。
【おせちリメイク】
実家に持って行こうと作ったのに
冷蔵庫に忘れた栗きんとんと
あちこちから貰ってやっつけられそうにない黒豆をマフィンに
きんとんは生地に混ぜず
2層にしたから
食感がフワッとシットリで楽しい
酒ばっか呑んでると甘いもの食べたくなるね pic.twitter.com/9rBpslF52W
—asu@日常垢 (@asu05785008) January 3, 2020
砂糖控えめがおすすめのようです。
asuさんのおせちリメイク美味しそう
黒豆うちもまだ残ってるから考えてたところやはり黒豆はスイーツがいいよねd('∀'*)
—Ree (@yummyree1220) January 4, 2020
Reeさんありがと♡
黒豆ときんとんの甘さがあるから
砂糖控えめで焼いたよ
—asu@日常垢 (@asu05785008) January 4, 2020
またこんなリメイクをした方もいらっしゃいました! こちらも美味しそうですね…。
絶対美味しいやつだー
私昨年は黒豆とクリチでパウンドケーキにしたら美味しかったよ
栗きんとん作ってないからこれ出来ない〜ガーン笑
—あぼかどちゃん。 (@yuichan75814698) January 3, 2020
■カレー黒豆ごはん
最後は一条もんこ(@monko1215)さんのカレー黒豆ごはんです! スイーツ以外のリメイクもあるとは驚きです。
100円レトルトカレー&おせち料理アレンジ。
余った黒豆で!
カレー黒豆ごはん。
レトルトカレー 1袋(普通のカレーならメーカー問わず)
米 2合
水 400cc
黒豆 100g
オイスターソース 大1
塩 小1
炊飯器に入れて混ぜ、白米モードで炊くだけ♡旨味があってスパイシー。美味しい〜!! pic.twitter.com/UZJ6L85Cz6
—一条もんこ (@monko1215) January 4, 2020
どのリメイク料理も美味しそうですね。ぜひ試してみてください。