
栄養監修を担当した関口絢子さんも、YouTubeチャンネル「管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン」を運営し、チャンネル登録者数68万人超の人気YouTuberだ。
腎機能や血糖値、コレステロールなどが気になった時や、漠然とした不調の場合、「アクティブシニア」を目指す場合などの、“コレは食べないで、コレを食べよう”をていねいに紹介している。
また「食べてはいけないもの×いいもの 一覧表」も掲載され、毎日の食生活に役立つ1冊となっている。
(出典元の情報/画像より一部抜粋)
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※出典:報道用資料
