年末年始のイベントや寒さによる運動不足で、冬太りが気になるこの季節、体を温めながら暴飲暴食のリセットに役立つ「せいろダイエット」が注目されている。
余分な脂を落として栄養はキープ
「せいろ」ダイエットが注目されているのには理由がある。調理油を使わない上に、肉などの余分な脂も落とせること。野菜をたっぷり摂取でき、ビタミンの損失も少ないこと。そして、体を温め、代謝促進もサポートするなど、無理のない減量を目指せる点でも支持を集めている。1段のせいろで完結する手軽なレシピ
今回紹介されているメソッドの基本は、1日1食をせいろ料理に置きかえるというシンプルなもの。厳しい食事制限はなく、お肉やごはん、ときには甘いものまで楽しめるのが特徴である。栄養士である著者が提案するレシピは、豚ヒレ肉のルーローハンやこんにゃくマーラータンなど、満足感と栄養バランスを両立しており、日々の食事に取り入れやすい点が特長だ。
また、すべて「せいろ1段」で調理できるため、調理器具をそろえる負担が少ない点も魅力となっている。
（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：プレスリリース
