「紅はるか」の干し芋を独自製法でバーに
おいしいさつまいも「紅はるか」から生まれた干し芋バー「BENI BITES」全4種（各52g 希望小売価格 税抜380円）が2月14日、全国発売された。「BENI BITES」は、90日以上かけて熟成した良質な「紅はるか」を、低温・長時間で焼き芋にした後、丁寧に干し芋にした芋を独自製法でバーに仕上げた干し芋バー。
干し芋が原料だから、100％植物性のプラントベースで、小麦粉を使用しないグルテンフリー。砂糖を使用しない芋本来の甘さで、ダイエットにも良い低GI食品のうえ、干し芋ならではの良質な食物繊維で腸活や便秘解消も期待できる。
全4種の干し芋バーを発売
今回発売された「BENI BITES」は、「干し芋バー オリジナル」、「干し芋バー デーツ」、「干し芋バー プロテイン」、「干し芋バー アップルシナモン」の4種。今年4月には新たに「干し芋バー いちじく」の発売も予定している。「干し芋バー オリジナル」は、さつまいも100％で、さつまいも本来の甘みを堪能できる。「干し芋バー デーツ」は、干しさつまいもと有機デーツのみを原料とした栄養満点のバー。
「干し芋バー プロテイン」は、バー1本からエンドウ豆のプロテインを12.9g摂取可能。「干し芋バー アップルシナモン」は、アップルソースにシナモンが効いたアップルパイのような味わいだ。
（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：報道用資料
