米が高騰している今、パスタの割合が増えたという家庭も多いのではないでしょうか。
スーパー、コンビニ、ドラッグストアなど、今ではどこでも購入できるパスタソース。
せっかく買うなら美味しい方がうれしい…そう考えたことはありませんか？業務スーパーでもパウチタイプや瓶詰タイプのパスタソースが購入できます！
今回はネットなどでも取り上げられている業務スーパーの「ポルチーニとトマトのパスタソース」をご紹介します！
業務スーパーの「ポルチーニとトマトのパスタソース」とは？
世界三大きのこの高級食材としても名が知られる「ポルチーニ茸」。
その食材を贅沢に使用したトマトベースのパスタソースです！
ほかにもマッシュルーム、たまねぎ、バジルやニンニクなども入っています。原産国はイタリアで輸入しているもののようなので、ある意味「本場の味」ですね！
賞味期限はフタの横に2027.11.21と記載がありました（購入は2025年5月）。購入時期にもよりますが、未開封ならば1年以上も保存できます♪
開封後は要冷蔵ですが保存料などは使用されていないため、早めに消費することをおすすめします！！（特に暖かい季節）
400gたっぷり入って333円（税込）のお得なパスタソース！
瓶のフタを開けるとソースは縁くらいまでしっかり詰まっています！
スーパーなどで売っている少し高めの箱に入ったパウチタイプ（1人前）は140gほどで200円以上はして、3つも買ったら600円は軽く超えてきます。
その点こちらは１つ400ｇで333円（税込）！しかも高級食材が入ってこの価格！1人130gほどに分ければ3人分作れるのでかなりコスパが高いですね♪
業務スーパー「ポルチーニとトマトのパスタソース」実際の味は？アレンジは？
ソースはほぼペースト状です。
トマトとほんのりバジルの香りの中に、それとは別に芳醇な香りがただよいます。
一口食べてみるとポルチーニやマッシュルームなどの固形物は小さく刻まれているのでどれがどれかの判別はできませんでした。
トマトの中にいる芳醇な香りの正体はポルチーニ茸でしょうか…ポルチーニ茸単体を食したことがないため具体的に伝えられませんが、とにかく香りや味からは素材すべてのうまみが感じられました。
また砂糖が入っているようですが甘みの強さがあまりないので「本格的なトマトソース」としてパスタ以外の料理にも使えそうだなと思いました！
ど定番！パスタのソースとして食べる
パスタソースなので、まずはパスタのソースとしていただきます！
同じく業務スーパーで購入した1kg入りのスパゲッティ1.6mm279円（税込）とともに。
ソースは大さじ3杯分ほどをかけました。ソースとしての味がしっかりしているので、このままでも十分美味しくいただけますが、次に食べるときは炒めたベーコンなどの具材を足してみるのもよさそうだなと思いました。
魚のフライのソースにもぴったり♪
ソースの味はしっかりしていますが、甘み控えめでしつこさがないのでフライなどのトマトソースにしたら合うかなと思い、冷蔵庫にアジの大葉フライがあったので試してみました！
トマトソースなので味はもちろん美味しいのですが、ソースとしては少し濃い？のかな…という印象でした。洋風ダシなどで少し薄めてみたらもっと合うかもしれません。
ただフライとの相性は悪くないのでクリームコロッケなどにも合いそうです！
オムライスのソースにすればお店の味に！？
オムライスにかけるケチャップをソースにしてみました。中のご飯もソースで味付けしてみようかと考えましたがしつこくなりそうだったので、薄味のケチャップライスにしています。
食べてみたら、これはうまい！というかなんとなくお店のような味がする！！
フライのときにソースの濃い味を学習したので、中のご飯は薄味にするのがポイントになります！ご飯がある分ソースの味も薄まるのでそのままかけてもおいしくいただけました！
ちなみに、後日スクランブルエッグ的なものにソースをダイレクトにかけたらやはり濃く感じました。
しかし濃さは、薄味好きの私の場合なので好みの量で調節してくださいね♪
１つで大活躍する業務スーパーの「ポルチーニとトマトのパスタソース」
香り豊かなポルチーニ茸やトマトなどの野菜をじっくり煮込んだ業務スーパーの「ポルチーニとトマトのパスタソース」。
ソースとして完成されているので、これ１つあればパスタのソースとしてはもちろん、パスタ以外の料理にもそのまま使えて時短にもつながりますね！
業務スーパーへお立ち寄りの際はぜひチェックしてみてください。
【商品情報】
・商品名： ポルチーニとトマトのパスタソース
・内容量：400ｇ
・原産国：イタリア
・価格：332.64円（税込）
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